Epres krémes

…kanál cukorral sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. Aztán kikeverjük a porcukrot és a margint, majd beledolgozzuk a pudingot. Az első piskótára rákenjük a krém felét, kirakjuk a tetejét babapiskótával, rá…

Rumos-mazsolás diótorta

…és a masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a mazsolát, végül az egészet kerek lappá formáljuk. Alufóliával kibélelt sütőformába tesszük, és éjszakára a hűtőben hagyjuk. Ezután a tetejét lekvárral megkenjük, étcsokival bevonjuk, majd…

Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral

…és hirtelen a grill alatt a cukrot megolvasztom a tetején. Hűtőben lehűtöm. Nagyon jó, frissítő, hideg édesség. Megjegyzés: Főként nyáron nagyon finom, frissítő édesség, friss gümölcsből készítve percek alatt megvan,

Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkel

…mézzel, ketchuppal, a citrom levével és reszelt héjával, csipet sót szórunk bele (az Erős Pista sós, óvatosan az utánsózással!), majd ebbe a pácba beleforgatjuk a csirkeszárnyakat, és egy éjszakán át…

Narancsos csokipuding egy kicsit másképp

…sütjük. A teteje piskóta szerűen megsül, a közepe pedig krémesen lágy. Megjegyzés: Akkor a legjobb, ha hagyjuk teljesen kihűlni és esetleg még azt is meg tudjuk várni, hogy a hűtőben

Tejfölös kekszes másképp

…rárakjuk a következő réteg kekszet, és arra ráöntjük a joghurt felét. Így rétegezzük, majd a tetejére keksz kerül. Ha készen vagyunk, zselatint készítünk a tetejére. Hűtőben kb 1-2 óráig állni…

Mogyorós trüffel golyó

…őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét tegyünk a tenyerünkbe, és egyenként forgassuk át benne a golyókat….

Húsvéti sütemény

…beszóráshoz Elkészítés A margarint és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot (a tojásokat előzőleg alaposan felverjük), lisztezett deszkán addig gyúrjuk, g rugalmas tésztává nem válik, majd 1…

Répakrém

…és a sajttal is. Egy tálba összeöntjük a reszelt répát, sajtot és fokhagymát, rákanalazzuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk. Alaposan összeforgatjuk, és jó fél órán át hűtőben pihentetjük, hogy az ízek…

Mexicói csirkecomb

Hozzávalók: csirkecombok 3-4 evk. tejföl reszelt sajt chilipaprika(szárított is lehet) fűszerek:só,bors,petrezselyem,oregánó,szezámmag,paprika,vegeta 1 hagyma Elkészítés: A fűszereket és az apróra vágott hagymát összekeverem,s jó vastagon megszórom vele a combokat.A legjobb,ha előző…