Hóemberkék
…megforgatjuk őket a kókuszban. Összeállítjuk a hóemberkéket, egy kicsit összenyomkodjuk a 3 részt, hogy szét ne jöjjenek. Az orra zizi, a szeme felaprított mazsola, a kabát gombok pedig francia drazsé….
miért esik szét a hamburgerhús
Tepsiben sült finomság
…kinyújtott tésztára először a bacon szalonna felét rakosgatom, arra a sonkaszeletek felét, míg legfelülre a gomba felét terítem szét. Ha ez megvan, akkor, szépen feltekerem a tésztát /mint a bejglit/A…
Fűszeres hal mandulás mártással
…a fűszerekkel feltesszük főni, felforraljuk, majd lassú tűzön fél óra hosszát főzzük, de nem forralva. Ezután hozzáadjuk a halszeleteket, lassan puhára pároljuk, de csak annyira, ne főjön szét. A halszeleteket…
Hóemberkék
…mert abba a végén kakaóport teszünk, abból lesz a kalapja. Ha valaki szereti jó kókuszosan, akkor kevés darált keksz helyett tehet a tésztába is kókuszreszeléket. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle,…
Sült karfiol sajtmártással
…szoktuk hagyni) 2 tojássárgája Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk,rózsáira bontjuk. 1,5 l vizet felforralunk a leveskockákkal, és ebben puhára főzzük a karfiolt. Arra ügyeljünk,hogy ne főjön szét! Miután leszűrtük,kicsit szikkadni hagyjuk,a…
Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen
…fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. Amikor már langyosra hűlt, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel…
Kakaókrémes süti
…vegyítsük a cukros vízhez, és főzzük sűrűre. A tojásfehérjét a maradék 60 g cukorral verjük kemény habbá, és dolgozzuk össze a forró krémmel. A massza feléhez adjuk hozzá a kakaóport….
Hóemberkék
…mert abba a végén kakaóport teszünk, abból lesz a kalapja. Ha valaki szereti jó kókuszosan, akkor kevés darált keksz helyett tehet a tésztába is kókuszreszeléket. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle,…
Mascarponés sajttorta
…szobahőmérsékeltű vajjal, és belenyomkodom az így kapott masszát egy kapcsos tortaformába. (Előtte én alufóliával kibéleltem az egészet, mert sütésnél a zsiradék kicsepeghet alul.) A sütőt bekapcsolom 160 fokra. A krémhez…
Kölyök Cookies
…dióbél 1 kk fahéj Elkészítés: Egy tálban alaposan keverjünk össze a hozzávalókat, majd egy kikent tepsibe kis adagokra, tetszőleges alakúan osszuk szét. Közepes fokozaton süssük készre. A receptet beküldte: cirmesitompika…