Fügetorta
Hozzávalók: 3-4 szem füge (friss) 10 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 1 evőkanál darált dió 20 dkg cukor 8 dkg vaj fél citrom héja fél csomag sütőpor Elkészítés: 15…
miért forr fel az uborka
Kinder torta
…liszttel és kb. fél liter tejjel. A maradék tejet felforraljuk, és belefőzzük ezt a masszát. Mikor kész, a fele krémbe beletördeljük a csokit. A krémeket hűlés közben néhányszor megkeverjük, hogy…
Mókuskerék
Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg sütőmargarin 2 evőkanál porcukor 1 tojássága fél csomag sütőpor 1 citrom héja fél citrom leve 1-2 evőkanál tejföl csipet só 5…
Csirkemell roston sütve, párolt zöldségekkel, tejszínes gorgonzola mártással
…le. Az alacsony zsírtartalmú Milli főzőtejszínt gyorsforralóban forraljuk fel . Közben vagdaljuk fel a medvehagymát, majd a gorgonzolát habverővel keverjük bele a tejszínbe, és forraljuk fel. Zárásként adjuk hozzá a…
Piskóta csokiszósszal
…kihűlt, a babapiskótára öntjük szép egyenletesen, a tetejet fél diókkal díszítjük. Legalább fél napig hűtjük. Megjegyzés: Anyukám sokat készítette, most már az én kis családom is szeretettel majszolja! Dolgozó családanyák…
Amerikai kávés muffin
…1. A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és verd fel a tojásfehérjét alaposan. 3. Lisztet, sütőport és az instant…
Hünkar Begendi (szultán kedvence)
…étolaj fél liter tej 5 dkg Trappista sajt petrezselyem (a díszítéshez) só Elkészítés: A két hagymát apróra vágjuk. Egy fazékba öntjük az olajat és azon 3 percig pirítjuk a hagymát….
Hűvös meggyes
…kocka Rama margarint keverünk hozzá. A grízes alapra kenjük. A tetejére fél liter tejszínből kemény habot verünk. Fél napra hűtőbe tesszük. Forró nyári napokon remek hűsítő desszert. gyermekkel is készíthető…
Csokoládékuglóf
…dkg kristálycukor 5 tojás fél citrom héja 8 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A kuglófsütőt vajjal vagy sütőmargarinnal és liszttel kenjétek ki. A kakaót keverjétek el az…
Füsszeres vastag chips
…Elöször is hámozuk meg a Krumplit majd vágjuk fel karikákra.Tegyük ezt egy hagymával is. Forossitsuk az olajat föl még a krumpli fel vágása ellöt. Tegyük az olajba a füszereket 2…