…nem keverjük a levesbe) Elkészítés: A paradicsomot, az uborkát, paprikát hagymát felapítjuk, majd összeturmixoljuk, vagy botmixerrel aprítjuk. (én nem hámozom le a paradicsomot, csak az uborkát, de aki úgy szeretni,…
…almától), aztán jöhet az alma. Az almára cukor, fahéj kerül, majd ismét gríz, majd a maradék tészta kinyújtva. Tetejét egész tojással megkenem, villával kicifrázom. Közepes tűzön megsütöm. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
…Sütőben sütjük, amíg a sajt kicsit megpirul a tetején. Megjegyzés: Hipp-hopp kész, és nagyon finom, zamatos! A húst sohasem szurkáljuk villával a készítés közben, mert kimegy a zamata-leve. Használjunk mindig…
Hozzávalók: szalonna vagy sonka (házi jobb de bacon is lehet) 2-3 nagyobb krumpli kockázva 2-3 répa kockázva 1 kaliforniai paprika csíkozva 1 vöröhagyma 2 dl tejszín ételízesítő peterzselyem Elkészítés: A…
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 6 db alma ételízesítő majonéz 35 dkg sajt (minél többféle annál jobb, legyen köztük füstölt sajt) 1/2 citrom leve Elkészítés: A hagymát karikára vágjuk, az almát…
…a kristálycukorral, majd ezt is rátesszük a krém tetejére, és újra hagyjuk hűlni. A mázhoz a margarint elkeverjük a porcukorral, a kakaót kikeverjük a forró vízzel, majd a kettőt összekeverjük….
…alacsonyabb), ami sütőpapírral van kibélelve. A még meleg, de nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet…
…csirkemellet kockára vágom. A tojásfehérjét habbá verem a szójaszósszal és az étkezési keményítővel, ebbe beleforgatom a csirkemelleket, és 2 órán át (vagy egy egész éjszaka még jobb) pácolom. Wokban vagy…
…vele. Megjegyzés: A piskóta titka az, hogy a tojások sárgája igazán habosra legyen kikeverve, aki nem sajnálja az időt rá, annak biztos sikerülni fog, legalábbis nekem a nagymamám így tanította,…
…csipetnyi) Elkészítés A fenti anyagokat a szokásos módon összedolgozom, és kb. 50-55 db diónyi gombócot formázok belőle. A gombócokat fém homokozó formában szétnyomkodom. Töltelék: 4 db tojás habja, 30 dkg…