Leveles lekváros süti
…még egyszer úgy, hogy 3 egyforma réteg keletkezzen, és 20-30 percre tegyük hideg helyre. Még egyszer nyújtsuk ki téglalappá 3 rétegbe, és megint tegyük hideg helyre. Ezután akár 2-3 db-ra…
miért puhul meg csemege uborka
Banános piskótaszelet
…sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd süssük 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20 percig. A megsült piskótát azonnal borítsuk ki egy cukorral megszórt papírra. A kihűlt tésztát tegyük tálcára, locsoljuk meg a…
Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbal
…teáskanál kurkumapor 3 evőkanál citromlé Elkészítés: Főzzük meg a rizst. Egy széles edényben süssük meg olajban a mustármagokat. Keverjük hozzá a padlizsánt vagy a zöldbabot. Öntsünk 1-2 evőkanálnyi vizet a…
Mákkal töltött gombóc
…forrald sűrűre. Reszeld bele a citrom héját, és hagyd kihűlni. A burgonyát főzd meg héjában, majd hámozd meg, és egy burgonyanyomó segítségével törd át. Keverd hozzá a lisztet, a tojást,…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…Ezt ujra szorjátok meg kevés liszttel,piros-paprikával,és tehetünk rá kevés zsirt is.(vagy olajat…vagy aki nem akar ne tegyen zsiradékot) (A liszt, pirospaprika mennyisége a megszokott rántásnak felel meg!) Itt még lehet…
Kandírozott narancshéj
…narancshéjakat, és 6 percig főzzük benne. Ezután vegyük ki a héjakat, és hideg vízzel mossuk át. 5.) Ezután mérjük meg a héjakat, és azok tömegével megegyező cukrot tegyük fel a…
Színes szendvicsek
…meg. A hosszában vékonyra szeletelt kenyérről vágjuk le a héját. A megvajazott kenyérre terítsünk egy-egy szelet sonkát. Szórjunk rá apróra vágott petrezselymet, és borsozzuk meg. Helyezzük külön-külön alufóliára a három…
Rakott krumpli tejszínnel
…zsemlemorzsa Elkészítés: Mosd meg alaposan a burgonyát, és héjában főzd meg. Hámozd meg, majd vékonyra karikázd fel. Tisztísd meg a fokhagymagerezdeket, és vágd fel apróra. Kenj ki egy tepsit olajjal,…
Fűszeres csirkesült
…a fokhagymát zúzzuk össze. Adjuk hozzá a sót és a másfél teáskanál ecetet. A megtisztított csirkét daraboljuk fel, a combokról húzzuk le a bőrt. Kenjük meg a húsokat kevés fűszeres…
Limoncella ( citromlikőr)
Hozzávalók: 10 db citrom 5 dl 40 %-os alkohol 350 g kristálycukor 3.5 dl víz Elkészítés: Mossuk meg a citromaokat, szárítsuk meg, és a burgonyahámozóval szedjük le a héj sárga…