Gofri VIII.

…cukorral, a margarinnal, a sóval és a vaníliás cukoral kikeverem. A tejet a liszttel ésa sütőporral egy másik (nagyobb) edényben tejföl sűrűségűre keverem, majd lassan belekeverem a habot is fakanállal….

Mikróban sült ötperces csokis süti

…hozzávalókat egy műanyag tálban összekeverjük, és kb. 3 percre betesszük a mikróba. Még melegen tányérra borítjuk, és ízlés szerint lekvárral vagy tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Márk küldte. Köszönjük!…

Túrós-magos bagettek

…jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) elôször alacsonyabb, majd magasabb fokozaton kb. 5 perc alatt jól összedolgozzuk. A tésztát letakarva meleg helyen kelni hagyjuk, amíg…

Finn almás pite

…(hámozott, darabolt) fahéj cukor Elkészítés: A tojást a cukorral kikeverjük. Az olvasztott vajat elkeverjük a tejjel, majd a cukros tojáshoz adjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a sót és a…

Almás-marcipános kuglóf

…elkevert sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, végül az almát és az aprora vágott marcipánt. Kikent formába öntjük, és 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük. Porcukorral…

Sajttal töltött sajttekercs

Hozzávalók: 25-30 dkg trappista sajt 6 db kockasajt 10 dkg vaj vörös- vagy lilahagyma sonka Elkészítés: A töltelékhez a kockasajtot jól eldolgozzuk a vajjal, az apróra vágott hagymával és a…

Ropogós epres tortácskák

…perc alatt megsütjük. Ha kihűltek, tányérra emeljük, közepükből a minyonpapírt és a lencsét eltávolítjuk. 3. A töltelékhez az epret kicsumázzuk, megmossuk. Egyharmadát a narancslével, a likőrrel, a cukorral és a…

Raffaello VI.

…főzöm. Lehűtöm, hozzáadom a habosra kevert margarint, 20 dkg kókuszereszélek, a tejport és a vaníliás cukrot, és jól összedolgozom a masszát. A hűtőbe rakom 1 órára. Utána kiveszem, kis golyókat…

Mazsolás kuglóf

…étcsokoládé kis sütőmargarin a mázhoz színes tortadara Elkészítés: A tojások sárgáját, a cukrokat, az olajat és a vizet egy edényben összekeverjük. Egy másik edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, a…

Havas kupola

…tejben feloldott zselatint, amelyet forrpontig hevítettünk. A kész tölteléket ráöntjük a piskótára, befedjük a másik piskótalappal. 3-4 órára hideg helyre tesszük, majd tálra borítjuk. A mázhoz kikeverjük a tojásfehérjét a…