Vegyes vágott savanyúság

…sózzuk. A sárgarépát megtisztítjuk, legyaluljuk, besózzuk. A cukkinit megmossuk, és kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, majd gyengén sózzuk. A zöldségeket 1 óra hosszat hagyjuk a sóban állni. Hozzákeverjük az…

Sonkás alagút

…van Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát, a párizsit, a virslit, (ill. az összes pluszt) kis kockára vágjuk. 1 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát,…

Vicky krumplisalátája

…megfőtt a krumpli, és kihűlt, megpucolom, négyfelé vágom hosszában, és ugy karikázom fel egy nagy tálba. közbe picit sózom. ha kész, a tojásokat is megpucolom, és apró darabokra vágva a…

Narancsos sárgarépa-saláta

…A vöröshagymát tisztítás után felkockázzuk és megsózzuk, majd jól összekeverjük. 15 percig hagyjuk állni. Közben a sárgarépát megtisztítjuk, majd gőzben félpuhára pároljuk, és egyforma kis kockákra aprítjuk a sajttal együtt….

Márványsajtos-zöldséges tészta

…és kevés szerecsendióval fűszerezem. Egy kevés olajon megdinsztelem a póréhagymát, majd hozzáadom a sárgarépát. Fedő alatt alacsony hőfokon egy kevés víz hozzáadásával tovább főzőm a zöldségeket, majd jöhet a cukkini….

Köles – egytál

…zöldségeket, megkeverem az egészet. – 10 percig állni hagyom, hogy a köles beszívja a szaftot. Tanácsok: – A fokhagymát szétnyomva akkor keverem hozzá, amikor kész az étel. Így pikánsabb. Elkészítési…

Narancsos sárgarépasaláta sajtfalatkákkal

…meg, mint az almát, és felkockázzuk. Ezt is a tálba tesszük. Fűszerezzük a mustárral, curryvel, citromlével. Végül a felaprított, kihűlt sárgarépát és a sajtot is hozzátesszük. A receptet beküldte: tinendo…

Update 1 zabkorpás zöldbableves

…enyhén sós vízben. Amikor megpuhult, add hozzá a zabkorpát és fél pohár lejfölt. Azonnal tálald, különben kásává szívja fel magát a korpa. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák zöldbableves mirelitből…

Egyszerű sárgaborsóleves

…felaprított sárgarépát, a zöldséget, az apróra vágott hagymát. Amikor puha, botmixerrel egyneművé turmixolom, felengedem vízzel, felforralom. Az olajból, a lisztből és a pirospaprikából rántást készítek, a levesbe öntöm, 5 percig…

Rizses rakott zöldség

…párold, amíg az összes levet magába nem szívja. Közben a sárgarépát és a karalábét tisztítsd meg, és kockázd fel. Egy kis tepsit kenj ki olajjal. A tojásokat a tejföllel és…