Hawaii toast

…megkenjük. A sonkaszeleteket teflonban mindkét oldalukról hirtelen egy pillanatig sütjük. A kenyérre tesszük. Erre ráhelyezzük a sajtszeleteket, amit cayenne borssal megszórunk, majd az ananászt is rátesszük. Mikróban a sajt olvadásáig…

Piaci lángos

…szoktam kikeverni a tésztáját, szép sima lesz, és a kezem sem fárad el! A lisztet a sóval összekeverem, a gépbe rakom. Kb. 5 dl vízben feloldom a cukrot (mikróban), ezt…

Nutellás habtorta

…a tortaforma előkészítéséhez néhány csepp olaj. Elkészítés: 1. Kenőecsettel nagyon vékonyan kiolajozunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, majd a vajat folyósra olvasztjuk a mikróban vagy a tűzhelyen, és kihűtjük….

Dinsztelt marha

…kedvence! Ha marad gombóc, azt este mikróban megmelegítem, és még teszek rá tejfölt. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: – kcal Szénhidráttartalom: – gramm Zsírtartalom: – gramm A receptet beküldte: tina68…

Bohém szelet

…hozzáadjuk a tojások kemény habját és 5 dkg Rama margarint. A krémet hidegre tesszük, hogy jól lehűljön. Csokoládékrém: 10 dkg csokoládét a mikróban, olvasztó fokozaton felolvasztunk (vagy gőz felett) kicsit…

Tejfölös-fokhagymás langalló II.

…3-4 evőkanál olívaolaj A tetejére: tejföl zúzott fokhagyma só reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a mikróban zacskóstul langyosra melegítem 1 perc alatt, aztán tálba szitálom, és hozzákeverem a sót, oregánót…

Őszi lepény

…tepsibe tesszük. 3.) Elkészítjük a tölteléket: a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört gesztenyemasszát, a (mikróban vagy gőz fölött) felolvasztott csokoládét, és a tojásfehérjékből vert kemény habot….

Házi chips

Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…

Tejfölös-fokhagymás langalló

…olívaolaj A tészta tetejére: tejföl fokhagyma sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrok, úgy, hogy előtt a lisztet szobahőmérsékletűre melegítem (mikróban 1 perc). Beleszitálom egy nagy keverőtálba, hozzáadom a sót,…

Gombaragu

…van, hogy húsok mellé, csökkentve azok mennyiségét. Nagyon attraktív, és pillanatok alatt összeüthető. Vendégségnél előnye, hogy előző este is elkészíthető, mikróban megmelegítve olyan, mint újkorában. (A gomba miatt csak 1…