Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk és lisztezzük). A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztjuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót…

Gyors-mikrós sajttorta

…mintha muffint készítenénk. Szépen elegyengetjük a tálban, majd rárakjuk a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Én mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész,…

Tavaszi túrós saláta

mikróban egy kis vajjal ki kell engedni, de konzerv is lehet) Elkészítés: A túrót összekeverjük a tejföllel és a sóval, majd belekeverjük a kukoricát. A salátát megmossuk, leveleire szedjük, összetépkedjük….

Leveles kockák vaníliakrémmel

…1 ek. porcukorral pépesítjük. A kockákat a krémmel megtöltjük, a mikróban megolvasztott csokibevonót rácsepegtetjük, és fogvájóval mintát húzunk belőle. Az eperpürét a tetejére öntjük, és eperdarabokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető

Spenótos tészta csőben sütve II.

…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…

Kalács(alap tészta)

…1 tojás sárgája a tetejét kenni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy kiskanál cukrot és kb. 1 dl tejjel felöntöm. Elkavarom, állni…

Túrós-krémes pite

mikróban egy fél perc alatt feloldottam. Ezt a krémet a túróra simítom. Tetejére teszem a piskótalapot, amihez 2 tojásból, 2 ek, cukorral és 2 ek. liszttel készítek piskótamasszát. Ezt egy…

Burgonyás csirkemell (a mikróból)

…tisztított burgonyát egy centis kockákra vágjuk.Mikrózható tálba szórjuk, ráöntjük a húslevest, megszórjuk kakukkfűvel, vagy egy ágacska rozmaringgal és 600 W-on 5 percig sütjük a mikróban, közben egyszer megkeverjük.Míg a burgonya…

Almás-krémes

…habosra keverjük, majd a két krémet – miután a puding kihűlt – habverővel jó habosra keverjük. Rákenjük a tésztára, majd a tetjére olajjal mikróban olvasztott tortabevonót teszünk. gyermekkel is készíthető

A legkrémesebb csokis brownie

…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…