Kakaós kuglóf
…22 g élesztő 500 g liszt 20 g puha mazsola 10 g kakaópor csipet só Elkészítés Egy kuglófformát vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk, lisztezzünk ki alaposan, és vékonyan. Szükségünk lesz egy 200…
…22 g élesztő 500 g liszt 20 g puha mazsola 10 g kakaópor csipet só Elkészítés Egy kuglófformát vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk, lisztezzünk ki alaposan, és vékonyan. Szükségünk lesz egy 200…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– késhegynyi sütőpor 4 db tojás 22 dkg liszt 28 dkg porcukor 1 dl étolaj 1 dl víz Elkészítés A tojásfehérjéket külön vesszük,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 dl tej (kb) 1 cs. sütőpor 1/2 kg liszt 5 db tojás 2 db vaníliacukor 20 dkg porcukor 25 dkg Rama…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl étolaj 28 dkg porcukor 22 dkg liszt 4 db tojás késhegynyi sütőpor 1 dl víz Elkészítés A tojásfehérjéket külön választjuk,…
…vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába. Ezután ismét kelesszük a tésztát addig, amíg a duplájára kel. 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, a 15. percnél vegyük vissza a sütőt 180…
…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….
…rájuk a gesztenyekrémet, majd a tálat borítsa be piskótával. legalább 6 órára , de inkább egy éjszakára tegye a hűtőbe. 5. Tálalás előtt a kuglófot borítsa lapos tálra, csoki- vagy…
Hozzávalók: 25 dkg margarin 40 dkg cukor 6 tojás 3 dl tej 55 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja ízlés szerint kakaó, mazsola, fahéj…
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl. tel 1 dl. olaj 25 dkg liszt fél csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom…
…megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb….