Pizza alaptészta
…meg oregano, bazsalikom… erre a feltétek… majd újra szósz… – vagy saját magam által készített szósszal: paradicsomról leszedem a héját, és vöröshagymán addig dinsztelem, míg jó sűrű mártást kapok, ezután…
milyen a kentucky szósz
Tüzes csirkemell zöldségekkel
…víz 5-10 dkg vaj 50 dkg mexikói zöldségkeverék Elkészítés: A chilit vagy Erős Pistát, a mézet, a szójaszószt, a worcestershire szószt, a ketchupot, az olajat, a fűszereket és a fokagymát…
Fejes saláta fűszeres-ecetes olajban
…db citrom saláta fűszer kakukkfű mustár rozmaring Elkészítés: Az előkészített fejes salátát behűtjük. Az ecetes uborkát, a metélő hagymát, a petrezselymet és a tárkonylevelet együtt apróra vágjuk. Az elkészített olajos-ecetes…
Mézes-mustáros csirke, ahogy Zsulu szereti
…keverjük a többi hozzávalót egy tálban. Ha a hús elkészült, ráöntjük a szószt, és addig főzzük össze őket, amíg a szósz sűrűsödni kezd. Ha nem akar, szórhatunk még hozzá kevés…
Csirkés lasagne
…brokkolit rózsáira szedjük, a paradicsomot hámozzuk és apróra daraboljuk, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A hagymát és a fokhagymát az olajon megpároljuk, majd a húst és a gombát…
Pizza II.
…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,…
Steak meleg salátával (Beckham kedvence)
…egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk. Felöntjük Worchester szósszal, sóval, borssal ízesítjük. A salátaleveleket egy tányéra rendezzük, majd a tetejére tesszük a húst, végül ráöntjük a répás-hagymás szószt. A receptet beküldte: kiara25…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
…órán át kelesztjük, majd 1 cm vékonyra nyújtjuk. (A tészta isteni finom puha lesz, nem kell vastagabbra hagyni nyújtáskor.) Szósz: A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, belekeverjük a többi hozzávalót, pár…
Grillezett csirkemell mangós, földimogyorós zöldségágyon
…A mangót meghámozzuk és felkockázzuk. A paprikát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A földimogyorót finomra aprítjuk. A mangót, a paprikát, a főzőhagymát és a földimogyorót elkeverjük a limettalével,sóval,és tabasco-szósszal ízesítjük. A…
Spenótos palacsintatorta
…le. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk le rétegesen a palacsintákat és a spenótot. Ezután olvasszunk meg egy diónyi vajat egy serpenyőben, hintsük rá a lisztet, majd állandó kevergetés mellett adjuk hozzá…