Diótorta kávékrémmel

…első napján esszük. Ideális, mert előre KELL elkészíteni. Megjegyzés: Ez a torta akkor jó, ha napokig áll és érik, sőt tejszínhabot is kínálunk hozzá! Rengeteg, mert csak vékony szelet esik…

Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

…a kívánt vastagságúra (2-3 mm) nyújtjuk, és kis háromszögeket vágunk belőle. Az előre elkészített mákos töltelékből 1-1 teáskanálnyit teszünk rá, majd feltekerjük. Átrakjuk a tepsibe (nem kell kikenni), és a…

Banántorta

…beleöntöttük a citromlevet). 4. Keverjük a lisztet is ehhez a masszához. 5. A diót is hozzáadjuk. (Lehet előre egy kevés kivett tiszta lisztel elkeverni, mert úgy nem süllyed le a…

Fűszeres fasírt

…hozzávegyítem, a pirított hagymát szintúgy. Most jön a dagonya: csuklóig beásom magam a pépbe, s elkezdem gyúrni-gyűrni. Az előre elkészített fűszereket pedig ekképpen adagolom: só – 2 teáskanál, pirosparika –…

Az én francia krémesem

…verjük,a fövő pudingba keverjük.Ráöntjük a lapra,és kihűtjük. A tejszínhabport felverjük habnak,a kihűlt pudingra kenjük,rárakjuk az előre felvágott tetőt,majd utána az egészet átvágjuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: salabakter…

Pogácsa egyszerűen

…megkenem a tetejét, s megsütöm. Megjegyzés: Én szoktam a tetejére szezámmagot is szórni. A tészta fagyasztható, előre le szoktam gyúrni 3-4 kg-t, és mikor a családnak eszébe jut, csak kiolvasztom…

Gombás csomagok

Hozzávalók: -8 kivert karajszelet, csont nélkül -kb.20 dkg gombaszelet, lehet bármilyen. -1 fej vöröshagyma karikákra szedve -fél dl fehérbor -mártáshoz: 1 dl olaj 2 gerezd fokhagyma reszelve, 1 evőkanál ételízesítő,…

Galyasági bográcsos

…készített lé egy részével ( 3 dl.), majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.Ha átmelegedett hozzátesszük a kis kockára vágott savanyú és csípős paprikát, az előre beáztatott babot, felöntjük a maradék húslével…

Tejszínes gombakrémleves

…míg elfő a leve. Meghintjük liszttel, picit együtt pirítjuk, majd a lángról lehúzzuk, és felöntjük az előre elkészített húslevessel és a 2 dl tejjel. Jól összefőzzük. Utána az egészet áttörjük…

Drezdai stollen (kalács)

…hideg részén érleljük 2-3 hétig, hogy az íze összeérjen. Tippek Ez a sütemény hűtőben sok-sok hétig eláll, így megsüthetjük jó előre, és váratlan vendégek érkezésekor azonnal kínálhatjuk. gyermekkel is készíthető…