Szirniki (orosz sült pogácsa)
…A hengerből szeleteket vágunk, azokat is lisztben megforgatjuk, és nem túl nagy lángon kevés olajon szép aránybarmára sütjük. Cukros tejföl finom hozzá. Megjegyzés: Finom reggelire! A receptet Bács Péterné küldte….
milyen köret finom a narancsos kacsacombhoz
Göngyölt sertéstarja
…a hűtőbe tesszük pácolódni. Önthetünk rá egy pici olajat is, hogy jobban átjárják az ízek. Másnap két darab alufóliát egymásra fektetünk (így nem folyik ki a hús leve), alulra leteszünk…
Csőben sült kelbimbó
…a kelbimbót, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, megszórjuk zsemlemorzsával. A sütőben addig sütjük, amíg a teteje szép piros és kérges lesz! Megjegyzés: Nagyon finom egytálételként is, de finom grillezett vagy…
Gyergyói ízestáska
…a felvert tojásokat és annyi rumot, hogy a tészta nyújtható legyen.Kb. 5 milliméter vastagságú tésztából 5×5 centiméteres kockákat vágunk ki, amit megtöltünk lekvárral, vagy valamilyen általunk választott más töltelékkel, majd…
Rántott szelet diétásan
…és újra sárgaborsóliszt következik. Mehet a forró olajba. Nagyon finom, és nem szedi meg magát olajjal. Megjegyzés: Zöldségeket is sárgaborsóliszttel panírozok, mert laktató és finom. A receptet Tothne küldte. Köszönjük!…
Fűszeres fasírt
…az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kelkáposzta főzelék horváth ilona…
Epres habos
…készre sütjük. Amikor kihűlt vízbe mártogatott késsel szeleteljük. A gyümölcs mennyisége 50-80dkg lehet megtisztítva. Tanácsok: Túróval is készíthető, az is nagyon finom. Ilyenkor lekvár helyett búzadarát szórunk a tésztára, arra…
Kapros-ecetes tökleves
…A tököt lekaparom, magját kivájom, nem túl kicsi kockákra vágom. A murkot, petrezselymet, hagymát megtisztítom, felaprítom vagy karikára vágom – kedvem szerint. Az olajon megfuttatom a zöldségeket – a tök…
Tojásos szendvicskrém II.
…kenyérre is nagyon finom. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon finom. Gyorsan kész! A baráti társaság nagyon szereti kis bulik alkalmával. Zöldségeket szoktam mellé tálalni A receptet Sz. Ági küldte. Köszönjük!…
Gombás csomagok
…alatta a tepsi). Nagyon finom, évek óta csinálom, mindenki imádja, és előre is ellehet készíteni,be a hűtőbe, és másnap sütni. Tálaláskor oda kell készíteni egy tálat az alufóliának. Elkészítési idő:…