Ünnepi pulykamell
…a húst, tehát a szalonnát is leszedjük róla, ez a szalonna finom másnap reggelire megpirítva) és a maradék gombát a hús tetejére kenjük. A tésztát ráhajtjuk (teljesen bebugyoláljuk a húst),…
milyen köret finom a narancsos kacsacombhoz
Fetás-paradicsomos csirkemell
…rakjuk és megklopfolgatjuk. Tűzálló tálba rakjuk, rászeleteljük a paradicsomot, leöntjük a passatával, hozzáöntjük a húsalaplét, és rámorzsoljuk a fetát. Fóliával lefedve mehet a sütőbe, 200 fokon fél órát sütjük, majd…
Ünnepi rumos-diós kocka
…hogy nincs benne liszt, az összes lisztféle a két kanál prézli, ettől az egész habkönnyű és nagyon finom, jó diós ízű. Nem lehet elrontani! :-) A receptet csinnnKA küldte. Köszönjük!…
Gofri II.
…hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és a habbá vert fehérjét, majd megsütjük. Megjegyzés: Jól meg kell sütni, kicsit pirosra, úgy finom. Pudingot szoktam adni hozzá, de magában is…
Kukoricás-tejszínes csirke
…kivajazott jénai tálba tesszük,a tetejét füstölt sajttal bőven megszórjuk. Félretesszük. Felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, majd kicsit hűlni hagyjuk. Utána beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a snidlinget, petrezselymet, gulyáskrémet, sót,…
Fűszeres krumplifőzelék
…edényben, amíg sül a krumpli, apróra vágom a hagymát és nagyon kevés olajon üvegesre pirítom. Amikor ezzel megvagyok, feltöltöm paradicsomlével és hozzáadom a fűszereket. Ha már forró, beleteszem az olajtól…
Csodás csokis muffin
…hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/. Megjegyzés: Ez a…
Finom mézeskalács
…1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A 6 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a langyos mézet és újból kidolgozzuk. Belekeverjük a többi hozzávalót, utoljára a tojások felvert habját. Lisztezett tepsiben sütjük,…
Csokoládés kuglóf
…keverjük a tojást a sütőporral, a cukorral és a Ramával. Ezután vékony sugárban hozzáöntjük a tejet, majd a kakaót, és a lisztet is hozzákeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formában, forró…
Citromos túrókrémtorta
…egy edénybe reszeljük a citrom héját, majd belenyomjuk a citrom levét. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk és félreteszük. A citromhoz hozzáadjuk a az áttört túrót, a 2 pohár joghurtot, 2…