Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mehet még bele ananász durvára vágott, pirított dió eper szilva mazsola apróra tört csoki aszalt barack 12 dkg margarin 10 dkg porcukor…
…sót, borsot és a szójaszószt (ha nincs, jó a Worchester-szósz is). Az apróbb darabokra vágott húst beleforgatjuk és 1-1,5 órán át hagyjuk pácolódni benne. Ezután olajat forrósítunk és a lecsepegtetett…
…és 2 tojássárgájával, finom, puha tésztának összegyúrjuk. Három cipóra osztjuk. Az első lapot vékonyra nyújtjuk, nagy gáztepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, (legjobb a barack vagy a ribiszke), rárakjuk a tetszés szerinti…
Hozzávalók: 3-4 egészséges sárgarépa 10 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl só bors Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük. Ugyanígy a sajtot és a fokhagymát is….
…A habhoz 3 tojásfehérjéből és 15 dkg cukorból kemény habot verünk. A tésztára kenjük a krémet, majd annak a tetejére a habot. Finom! Megjegyzés: Finom, egyszerű, mutatós! Ajánlom. A receptet…
…pici só Elkészítés A hozzávalókból nagyon finom, keményebb kelt tésztát dagasztunk, majd 1 órát kelesztjük. A sütőfát beolajozzuk, és átmelegítjük a parázs fölött. A tésztából szeleteket vágunk, lisztezett deszkán ujjnyi…
…többit. A meggyet is hozzákeverjük, ízlés szerinti mennyiségben. A palacsintákat ezzel a krémmel töltjük meg. Lehet hidegen és melegen is tálalni, én vanília- ill.csokisodóval szoktam leönteni. Megjegyzés: Nagyon finom, kiadós…
…szoktam pudingos kosárkát is csinálni,nagyon finom az is!Vagy csillag alakra szúrom ki a tésztát,és ha megsült,a csillag felét olvasztott étcsokiba mártom.Finom omlós a tészta,sokáig friss marad,sokáig eláll!Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…
…a cukrot, a sót és a tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal gombóccá formázzuk, frissentartó fóliába csomagolva 1/2 órára pihenni küldjük a hűtőszekrénybe. Ezalatt elektromos habverővel (türelmesek: kézzel) félkeményre verjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk…
Hozzávalók: 5dkg szalonna,olaj 1 közepes hagyma, pirospaprika 4db burgonya,só, fél maréknyi piritott tarhonya petrezselyem 2 pár virsli Elkészítés: szalonnát kiolvasztom az apróra vágott hagymát megpiritom benne,paprikázom és 1.5 l. vizzel…