Isteni sültcsirkemellfilé

…elkészített páclébe! Ezután a hagymákat vastagabb karikára vágod és beledobod szintén a páclébe, és beleforgatod a húsok közé! 4-5 órát állni hagyod. Majd szabadtűzön tárcsán kisütöd a húst és a…

Olajos halas szendvicskrém

Hozzávalók: olajoshal(sprotni) majonéz hagyma peterzselyem pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajoshalat villával összetöröm, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és hagymát, a citomlevet végül a majonézt.Összekutyulom. Tutira nem éri meg, hogy…

Barackos-vaníliás rétes

…apróra vágott dióval és barna porcukorral. Berakjuk a sütőbe, és 12 perc alatt pirosra sütjük. Ha megsült, kicsit hagyjuk hűlni, és csak ezután szeleteljük fel. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom

Görhe

Hozzávalók: 2 joghurtos kupa buzaliszt, 2 jogh.kupa finom kukoricaliszt 2 jogh.kupa kristálycukor 2 jogh.kupa tej, 1,5 jogh.kupa étolaj, 2 tojás sárgája, 1 zacskó sütőpor Elkészítés: Fentieket fakanállal összekeverni, a 2…

Zöldséges gyros

…kockákra, és teflon grillező edényben kevés olívaolajon grillezzük együtt a zöldségeket. Megszórjuk zöldég fűszerkeverékkel, és egy kis füst ízű sóval, és rázogatva grillezzük, amíg egy kicsit átsülnek a finom zöldek….

Tejfölös pizza

…a liszthez, beleteszem a sót, az olajat, a vizet, majd simára dagasztom. (Ha azt szeretném, hogy minél gyorsabban elkészüljön a tészta, akkor a sütőt 50 fokra előmelegítem, majd itt kelesztem…

Hortobágyi palacsintám

…és paradicsomot, fedõ alatt puhára fõzzük. 3) Amíg fõ addig megcsinálom a habarást (a tejfölben csomómentesre keverem a lisztet; egy keveset a pörköltlébõl is adhatunk hozza, hogy könnyebb legyen kavarni)…

Egyszerű, nagyszerű és laktató

finom házi disznózsirral, majd megszorjuk a sóval, paprikával. Utánna fogjuk a szelet kenyereket és a megkent felével óvatoson összeborítjuk. Miután mindezzel végeztünk férretesszük egy pár percre, hogy a zsir a…

Tízperces fánk

…percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajba evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és végül aranybarnára sütjük. Porcukorral, lekvárral, csokikrémmel, bármivel nagyon finom! Megjegyzés: Változat: a tésztát dúsíthatjuk még kb. 5…

Finom gesztenyés sutemény

…amikor még langyos mixerrel belekeverjuk a vajat és a gesztenyemasszat.A cukrot a pudinggal fozom.Szépen egyenletesen rásímítjuk a kihult tésztára. A tejszinport a tejjel és a fixáloval kemény habbá verjuk ,ezt…