Extra rántott sajt
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot….
milyen koret valo a rantott csirkemajhoz
Fetás tzatziki
Hozzávalók: 3-4 kígyóuborka fetasajt bors 2-3 gerezd fokhagyma 1 pohár kefir 1-2 evőkanál tejföl Elkészítés: Az uborkát kisebb darabokra kockázom, ráöntöm a kefirt, majd ízlés szerint ízesítem borssal, fokhagymával. A…
Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával
…spárgákat úgy, hogy a csúcsuk szabadon maradjun. Pici olíva olajon rántsuk ki őket. Ez az étel frissen jó. Friss salátá ajánlok hozzá. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák parázsburgonya grillen…
Vaníliásan rántott tejszívek
…elkeverem a búzadarát, a vaníliás pudingport, a cukrot, a vaníliás cukrot, és a sót. Állandó keverés mellett lassan a tejbe szórom. Amikor kellően besűrűsödött leveszem a tűzről, egy éjszakára hűtőbe…
Vaníliásan rántott tejszívek
…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…
Májjal töltött rántott pulykamell
…sózzuk. A tejben megáztatott zsemlét kicsavarjuk, összekeverjük az apróra vagdalt májjal, sóval, borssal, petrezselyemmel. Megtöltjük a pulykamelleket, hústűvel összetűzzük, panírozzuk, majd forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Nane68 küldte. Köszönjük!…
Panírozott hús másként
…szórunk fokhagymaport, majd kevés olajon kicsit megpirítjuk. Pár perc múlva, amint kihűlt, beletesszük a friss, apróra vágott petrezselyemzöldet. Mehet bele bőven, ha szereti a család, majd szórunk bele szintén bőven…
Gölödin-leves
…Elkészítés: Sima rántott levest készitünk, de tehetünk bele kockára vágott burgonyát is. A gombócokhoz a 3 dl forró vízbe beletesszük az olajat. Amikor forr, belekeverjük a lisztet. A tűzről levéve…
Hagymás rántott csirkecomb
…után a húst a szokásos módon panírozva forró olajban kisütöm. A hús után lisztbe mártom a hagymakarikákat, és azokat is szép pirosra sütöm. Rászórom a rántottcsirke tetejére, és krumplipürével, idénysalátával…
Hagymás rántott cukkini
…megszórod delikáttal. Végül hagyományos módon lisztbe,tojásba,morzsába forgatjuk. Forró olajban sütjük. Tanácsok: Óvatosan kell panirozni,hogy a hagyma le ne essen. Aki szereti pici borssal is megszórhatja. Rizs a körete. Elkészítési idő:…