Mascarponés sajttorta
…tálban kakaóport vagy meggyszörpöt, esetleg meggyöntetet teszünk, akkor színes csíkok lesznek a tortában, amit úgy érünk el, hogy 1 merőkanállal a közepére teszünk a tésztának a sima krémből, és rá…
mind meg ette
Tökös-mákos pite
…órára hűtőbe tesszük. A reszelt tököt a k.cukorral lecukrozzuk, 1 órát állni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, 1 órát állni hagyjuk, majd mind a kettőt kinyomkodjuk. A tököt kevés fahéjjal…
Kenyérlángos muffin
…nagyjából 35 percig sütöm a gázsütő hármas fokozatán. Ha már szép pirosra sült, kiszedem, és fokhagymával megkenve tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Vica.12 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kenyérlángos sütöporral…
Pöttyös mézes
…s ezekből tepsi hosszúságú rudakat sodrunk. Ezt is végül egy tepsire rakva megsütjük. A tészták és a rudak kemények lesznek. Nem muszáj aznap megtölteni a krémmel, de ha mégis, akkor…
Fehérboros-mustáros csirkemell
…sózom és borsozom mindkét oldalon. Olajban egy kicsit „meg kapatom”, csak hogy fehér legyen mind két oldala,majd kiszedem és félre teszem. A karikára vágott hagymát meg párolom, ha jó, lezárom…
Fűszeres hússal töltött gombafejek
…a felszeletelt paradicsomot. Pár percig főzzük. A gombafejek mind a két oldalát kevés olajon megpirítjuk. Hőálló edénybe tesszük a töltelék egy részét, majd erre helyezzük a gombafejeket. Megtöltjük a maradék…
Pesto
Hozzávalók: két evőkanál fenyőmagból, kb. öt-hat evőkanál olívaolajból, két csokor friss bazsalikomból, 4-6 gerezd péppé zúzott fokhagymából 9 deka reszelt pecorino vagy parmezán sajtból. só bors Elkészítés: ezt mind elkeverem….
Linzer
…Ha mind kisült a teli formákra nyomózsákkal kis lekvárhalmokat nyomunk, (ha nincs nyomózsák tökéletesen megfelel egy nejlon zacskó is, aminek a sarkát lecsípjük), majd a lyukas részét rátesszük. Megszórjuk őket…
Pudingos kétszersült
Hozzávalók: 1 cs.édes kétszersült 2 cs.pudingpor csokis v. vanilliás 1 l tej cukor kb 0.5 l tej az áztatáshoz rum,v.rumaroma cukor Elkészítés: A kétszersültet,cukros rumos tejben megáztatjuk egy kicsit.Ne ázzon…
Somlói galuska – eredeti
…keverjük gyorsan, lassú tűzön, majd amikor már lezártuk, akkor keverjük a sűrű krémhez a felvert habot. Az még simán megfő, de a krém így lesz tuti. A cukrot a vízzel,…