Gong-bao csirke
…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…
mind meg ette
Zabpelyhes-csokis keksz
…keményedik. Meg kell várni, míg kihűl, csak utána lehet leszedni a tepsiről, mert szétesne. Megjegyzés: Lehet kakaó helyett kókuszt rakni, én kipróbáltam, nagyon finom! Próbáljátok ki, nem bánjátok meg! A…
Tavaszi tekercs
…1-2 kanál tölteléket, a két szélét hajtsuk fel, tekerjük össze. Kenjük meg tojással. 1-2 liter olajat forrósítsunk fel egy mély edényben. Süssük meg a tekercseket. Egyszerre háromnál többet ne tegyünk…
Krémsajtos muffin
…A maradék margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a krémsajtot, meg a meggylevet. A krémet elosztjuk a muffinokon, és a félretett gyümölccsel, meg a szórócukorral díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Sertésszelet szójás mártásban
…felforraljuk. Hozzáadjuk a gyömbért, a hagymát, a mézet meg a narancslét, és még 3 percig főzzük. A húst felszeleteljük, tálra tesszük, a szósszal meglocsoljuk, és lefedve 30 percig állni hagyjuk….
Spenótos csicseriborsó
…3. Fedő alatt, takarékon főzzük kb. 15-20 percig, néha keverjük meg, és figyeljünk arra, hogy ne égjen oda (ami könnyen előfordulhat!). Megjegyzés: Főtt tojást is készíthetünk mellé, úgy még tartalmasabb…
Gombás – parmezános spagetti
…gombát darabokra, aprítsuk fel a fokhagymát. Főzzük meg a spagettit. A gombát forró olajban süssük meg. Adjuk hozzá a fokhagymát, majd öntsük fel 75 ml vízzel. Keverjük össze, és főzzük…
Masala nan (indiai töltött kenyér)
…tésztát(batyut csinálsz) megfordítod és még nyújtasz rajta de csak annyit, hogy ne jöjjön ki a töltelék. Sűtőlemezre a batyus felével lefelé tedd és kend meg a tetejét vajjal aranybarnára sütöd…
Baklava
…az edény aljára úgy,hogy az oldlán lelógjon.Kend emg az olvasztott vajjal,majd teggyél rá még egy réteslapot!Még 8 alppal ismételd ezt.A amndulás keveréket böségesen szórd rá a réteslapra.Folytasd a réteslapok és…
Mirza mama mézes krémese
…1. mézes lapot megkenjük krémmel, rátesszük a 2. mézes lapot, amit baracklekvárral kenünk meg rátesszük a 3. mézes lapot, amit megint krémmel kenünk meg rátesszük a 4. mézes lapot, amit…