Allgaui sajtleves
…majd takarékra tesszük. 4.) A petrezselymet apróra vágjuk, a kenyérből pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki. Sörrel megkenjük (egy ecsettel), és egy serpenyőben 6 dkg olvasztott vajon megpirítjuk mind a két oldalán….
mind
Csíkos kakaós kalács
…és a 4 dkg olvasztott margarint is. Mindkét tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Ezután mind a két tésztát két részre osztjuk. A kakaósat kb….
Karfiolfasírt
…ellapítom. Mikor mind a két fele szép piros, akkor kész!:) Tanácsok: Fogyókúrához nagyon jó, mert a karfiol telít, és kevés a kalória benne. A kalóriatartalom az egészre vonatkozik, nem adagokra,…
Dübbencs
…margarint, olivaolajat, libazsírt, de akár mangalicazsírt is. Mind más íz? lesz. Tehetünk felcsavarás elôtt rá pirított hagymát, de pirított káposztát is. Én a múltkor pizzakrémmel kentem meg, gyermekem és barátai…
Tejszínes-gyümölcsös túrótorta
…dl tejben. Megfőzzük a zselatint is 2 dl vízben. Ha mind a kettő kicsit hűlt, egy tálba tesszük a megfőzött pudingot, a zselatint, a tejszínt, és a krumplinyomón áttört túrót….
Brummogó
…vajat vagy sütőmargarint, a kakaót és a diót. Gőz fölött addig keverjük habverővel, amíg sűrűsödni nem kezd. Ezután a gőzről levesszük. Összeállítás: a tortalapot kettévágjuk és megkenjük mind a két…
Pizzafánk
…közepén) formázunk, és serpenyőben mind a két oldalát aranybarnára sütjük. A fánkocskák egyik oldalára kenünk pizzakrémet, elkenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű finomság. 13 éves vagyok, és…
Brünni torta
…Hirtelen sütjük. A kihűlt tortát kettévágjuk és mind a két lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel,(nem feltekerve), és kb. 3 cm széles csíkokra vágjuk. A csíkokat a…
Malacpecsenye Gáli módra
…fenti fűszerekkel befűszerezem mind a két oldalán, kevés étolajjal megkenem, és másnapig lefedve a hűtőszekrénybe teszem. Másnap a tepsit jól kikenem zsírral, egy kevés vizet öntök rá, majd a befűszerezett…
Füstöltsajt-krémleves
…a sajtot lereszeljük, kétharmadát a levesbe szórjuk, és kevergetve 3-4 perc alatt simára főzzük. A tejszínnel dúsítjuk, a szerecsendióval fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy…