…sütjük. A formában jól kihűtjük. A felengedett leveles tésztát lisztezett deszkán 26 cm átmérőjű kerek lappá kinyújtjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, és 8 cikkre vágjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200…
…és jól megkelesztjük. Vékonyra kinyújtjuk, 25 dkg sóval ízesített darált tepertőt kenünk rá. Pihentetés nélkül egymás után hajtogatjuk, és úgy hajtogatjuk össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után…
…alakú tésztalappal úgy, hogy a lapok átfedjék egymást. A széleket jól nyomkodjuk le, a tésztát villával szurkáljuk meg. A tizedik tésztanégyzetet vágjuk tíz keskeny csíkra, amelyeket fektessünk körben a szélekre….
Hozzávalók: 6 darabhoz: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 6 alma 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál narancslekvár 1 tojás Elkészítés: A tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten kiengedni. Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházakat…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg leveles tészta (konyhakész) 35 dkg nektarin 1/2 citrom leve és héja 10 dkg sovány túró 2 tojássárgája 1 cs….
…gerezd fokhagyma olaj Elkészítés: A fagyasztott tésztát és spenótot kiolvasztjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és 2 gerezd fokhagymát. Megsózzuk, borsozzuk, és oregánót is jócskán…
…zselatin 30 dkg natúr joghurt 1/4 l tejszín A mázhoz 10 dkg szitált porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük….
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 15 dkg sonka 12 dkg sajt 2 kisebb lilahagyma A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A leveles tésztát kivesszük a fagyasztóból és kb. 2…
…1 szál zeller 1 kis pirospaprika 1 kis sárgarépa 1 dkg üvegtészta 1 cs. mélyhűtött leveles tészta 2 ek. tej Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. Az üvegtésztát langyos vízben kb….
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-40 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A vaníliakrémhez 1 cs. vanília ízű pudingpor 1/2 l tej 1 vaníliarúd 2 evőkanál cukor…