Rizses hús csirkével

…napról megmaradt sült csirkét kicsontozzuk, és apró darabkákra vágva a zúzott fokhagymával együtt a pirított hagymához adjuk. A rizst megmossuk, majd a hagymás shoz keverjük, felforrósítjuk. Amikor már elég forró,…

Burgonyán sült fasírt

…A tojásokat a tejföllel habosra felverjük, megsózzuk. A krumplit és a hagymát meglocsoljuk a tojásos tejföllel, majd a második réteg krumplit és hagymát tesszük tepsibe. A darált st összekeverjük az…

Vega ’zsír’

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 25 dkg margarin 2-3 gerezd fokhagyma 2 kiskanál ételízesítő Elkészítés: A margarint egy lábasban feltesszük olvadni. Amikor megolvadt, beletesszük…

Tojásos burgonya

…Paradicsom- vagy zöldasalátával kínáljuk. Megjegyzés: Köretként is kínálható párolt sokhoz. Főétel is lehet, de akkor a tojásba reszeljünk parmezánsajtot is, és a salátába is kockázzunk a sajtból. A receptet Aladin…

Joghurtos-tejszínes őszibarackleves

Hozzávalók: 1 üveg őszibarack befőtt 1 kis doboz natúr joghurt 1/2-1 dl tejszín (én főzőtejszínből csináltam) vanília Elkészítés: Turmixgépbe öntöm a befőttet a levével együtt (2 fél barack kivételével), a…

Almás szelet

…tesszük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk, kiemeljük a magházát, és a sát vékonyra szeleteljük. Vizet forralunk, amikor forr, szűrőbe téve belemártjuk az alma egy részét, 1-2 percig forraljuk, kivéve…

Zöldséges tarhonyasaláta

…ezután befedem, és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet sféle vagy egyéb fogás mellé. Hasonló kategóriák csemegekukorica tartósítása csemegekukorica befőzés…

Sajtos-tejfölös rakott hús

…majd a tejfölt a sszeletekre kenjük. Kb. 5 dkg margarint a sszeletekre kockázunk, majd vastagon megszórjuk az összes st reszelt sajttal. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 1…

Ischler

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc 20 dkg porcukor 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 56 dkg liszt 20 dkg durvára tört dió 2 kk. fahéj Bevonathoz…

Sajtos-tejszínes rakott pulyka

…forgatjuk, majd rétegesen lerakjuk a jénai tálba. Az összes szeletet lerakjuk így, majd a maradék tojást a reszelt sajttal összekeverjük, és ráöntjük a sra. Meglocsoljuk tejszínnel és közepes lángon sütőben…