Fahéjas muffin

…a többihez. A muffin sütőbe papírt rakunk, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Beleadagoljuk az elkészített masszát. A tetejére meggyet, vagy mazsolát szórunk, és irány a sütő! gyermekkel is készíthető…

Isler (a legjobb tésztarecept)

Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt és még 15 dkg a gyúráshoz 25 dkg porcukor 1 Rama kocka 1 sütőpor 1…

Csokifelfújt

…A csokit darabokra törjük, és a tejben felolvasztjuk. 8 kis formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, és cukorral megszórjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint meg a lisztet…

Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk

…percnyi pihentetés után, a többi tojást is hozzáadjuk, végül 30 percig állni hagyjuk. Az égetett tésztát vastag, csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe 18 darab 9-10 cm hosszú…

Likőrös szemek

…Hüvelykujjal mindegyikbe egy kisebb mélyedést nyomunk, így lesznek kosár formájúak, amiket tölteni lehet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és a közepesnél kicsit erősebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütő 180 °C) kb….

Gyümölcsös, pudingos csiga

…250 g zsírszegény túró, vagy krémtúró Ezenkívül 300 g vegyes erdei gyümölcs, friss, vagy fagyasztott 100 g dióbél Elkészítés A tepsit (2 db 30×40 cm) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük….

Muffin rizspehellyel

…0.75 dl olaj A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítem és a muffin-sütőformákat előkészítem, (ha nincsen sütőforma, akkor kivajazom vagy kisütőmargarinozom). A sütőport, a liszttel és a…

Panettone

…vagy kisütőmargarinozunk és belesimítjuk a tésztát, és újabb 10 percig pihentetjük. Sütés előtt olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük a tészta tetejét és keresztirányban bevagdossuk. 200°C-ra előmelegített sütő alsó részében 1-1…

Epres muffin

…a lágy vajat vagy margarint vagy sütőmargarint konyhai robotgép segítségével habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot és tovább keverjük. A tojást egyenként, kb. félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a…

Gyümölcskocka sütés nélkül

…ezután belekeverjük a 20 evőkanál búzadarát, és addig keverjük, amíg a dara meg nem fő. Egy sütő méretű nagy tepsit kivizezünk, majd forrón beleöntjük a masszát. Elkészítjük a pudingot és…