Csokis-gyümölcsös muffin
…le a levét. Mirelit esetén rakjuk nagy tálba, hogy kiengedjen. Előmelegítjük a sütőt, felverjük kemény habbá a tojásfehérjét. Összeöntjük a tojásfehérjét a tésztával, hozzáadjuk a gyümölcsöt, kisütjük, ha kihűlt díszítjük….
mirelit párolt zöldség készítése
Sültbab
Hozzávalók: 1kg sárgahüvelyű zöldbab(lehet mirelit is),kevés zsemlemorzsa,1p.tejföl Elkészítés: A babot olajon puhára pároljuk.Vegetával megfűszerezzük.Rászorunk egy kevés zsemlemorzsát és még tovább dinszteljük egy kicsit.Amikor kész, levesszük a tűzről és belekeverjük a…
Túrós málnaturmix
Hozzávalók: 1 liter tej, (1,5%-os), 50 dkg mirelit málna, 30 dkg félzsíros tehéntúró, 3 dkg méz. Elkészítés: A málnát, túrót, mézet és tejet összeturmixoljuk, majd lehűtjük, és hidegen egy-egy málnaszemmel…
Pörkölt Budapest módra
…felkarikázott parikával együtt. Rátesszük a párolt hagymára és a paprikára a húst és a szívet, megpirítjuk, majd vízzel felöntjük, hogy éppen ellepje. Félig puhára főzzük, majd beletesszük a gombát és…
Gyümölcsös hab
Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is) 2 evőkanál porcukor 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 1 kávéskanál vaníliás cukor Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…
Epres, túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg eper 1/2 csomag mirelit linzertészta 50 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 2 tojássárgája 2 evőkanál porcukor…
Hagymás-szalonnás lepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit omlós tészta 70 dkg vöröshagyma 10 dkg húsos kolozsvári szalonna vagy bacon 2 felvert tojás 10 dkg reszelt sajt (fele füstölt, fele sima) 5 dkg vaj…
Zöldsaláta marinált koktélrákkal
Hozzávalók: 20 dkg mirelit koktélrák, 1 zacskó Ínyenc saláta mix, 1 dl fehér bor, késhegynyi fahéj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt rozmaring, 1 kásvéskanál őrölt pirospaprika, olívaolaj, só, bors,…
Áfonyás banánhab
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 banán 10 dkg mirelit áfonya 4 dl joghurt (áfonyás johurt is lehet) 1 cs zelatin 1 dl narancslé cukor diógerezdek tejszínhab…
Meggyes krémes
…cs vaníliás pudingpor Elkészítés A kakaós piskótalapot, (én az egyszerű kakaós piskótát szoktam hozzá alkalmazni, feltettem a receptjét). ketté vágjuk, és közé fogjuk a tölteléket tenni. A töltelék elkészítése: 4,5…