Mézes sertéskaraj
…fekete szemes bors 2 dl tejföl (de el is hagyható) 4 cső kukorica(mirelit is lehet, vagy dobozos már főtt kukorica) frissen őrölt bors, só, petrezselyemzöld Elkészítés: A burgonyát forrásban lévő…
mirelit tökfőzelék
Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel
Hozzávalók: 1 kg mirelit krumplinudli 30 dkg finomra darált dió finom zsemlemorzsa só olaj Karamellöntethez: 12-20 dkg kristálycukor 3 dl tejszín Vaníliaöntethez: fél csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor…
Spenótpogácsa
Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót, 2 db zsemle tejben áztatva, 2 db tojás, 1 csomag tofu, zsemlemorzsa, só, bors, fokhagyma, kevés olaj Elkészítés: A kiolvadt spenótot a tejben áztatott és…
Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül
…vaníliás cukor 80 dkg sárgadinnye 3 dl tejszín 2 dkg kókuszreszelék 8 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 3 kókuszos desszert golyó citromhéj spirál néhány mentalevél Elkészítés A babapiskótát…
Brokkolis-gombás quiche
…1 csomag mirelit brokkoli 1 dl tejföl 2 dl tejszín só bors szerecsendió fokhagyma 3 tojás reszelt sajt Elkészítés Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, majd a tarját is….
Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval
Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…
Málnás-krémes desszert
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– piskóta 1 doboz, kb. 200 g mirelit málna A krémhez 3 tojás 3 dl tej 3 ek liszt 4-5 ek…
Panna Cotta epres szósszal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az epres szószhoz 38 g cukor 150 g eper (akár mirelit is lehet) A tejpudinghoz 1 rúd vanília 4 g zselatin 50…
Rizottó – 90 naposra is
…rizst, majd öntsd föl kevesebb, mint kétszeres vízzel (vagy húslevessel), és főzd meg. Közben a (mirelit) zöldségeket melegítsd fel a paradicsomszószban. Fűszerezd ízlés szerint (csak óvatosan), és jól kutyuld össze…
Spenótos tojás
Hozzávalók: 1/2 kg spenót(mirelit), 8 db tojás, 10 dkg vaj, só, feketebors (őrölt), 20 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Felengedem a parajt és lecsurgatom a levét. Összekeverem sóval, borssal és 8…