Sólet egyszerűen
…A szokásos módon megpárolom a hagymát, a szétnyomott fokhagymát, majd megfőzöm az apróbabot a chiliporral. Ebből a fűszerből nem kell túl sok. Félig megfőve hozzáteszem a marhahúst és a csontok…
mit csinaljak a sok kortebol
Spagetti carbonara
…ez több tojást vesz fel). Ha a tészta megfőtt, leöntjük róla a vizet és azon melegében ráöntjük a felvert tojást a sajttal, jól elkeverjük, hozzáöntjük a megpitrított bacont is. Az…
Naplemente koktél
…ne legyen sok a szörp, ha kevés a narancslé!). Megjegyzés: Ennek nem az íze az erőssége, hanem a látványa: valóban úgy fest, mint a naplemente… A receptet Ness küldte. Köszönjük!…
Apró sajtos pogácsa
…közepére helyezzük a tepsit és alsó felső sütő állásban, szép pirosasra megsütjük. Jó étvágyat. Tippek A pogácsát mindig forró sütőben kell sütni, mert sok benne a zsiradék. gyermekkel is készíthető…
Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal
…sok só és frissen őrölt bors 30 dkg darált pulykamell Elkészítés: A leveshez a zsályát apróra vágjuk, a lilahagymát és a fokhagymát megpucoljuk, majd a kétféle hagymát lereszeljük a reszelő…
Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón
…csomag habfixálóval. A főzés nélküli vaníliás pudingport a tejjel elkészítünk. A feketekávét 4-5 kávéskanál rummal ízesítjük. A vajkrémes masszát, a tejszínhabot és a pudingot összekeverjük. A babapiskótákat egyenként a kávéba…
Rakott gríz
…a tál aljára. Aztán jöhet rá egy merőkanálnyi gríz, és pár csepp piros lekvár. A legfinomabb meggyel vagy ribizlivel, mert az savanykás… De ízlések és pofonok… Ezt a rétegezést folytatom:…
Őszibarackos habtorta
…a hab elkészül. A habhoz a lekvárt kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A vizet és a rumaromát összekeverni, majd felforraljuk. Ha már forr, levesszük a tűzről, és állandó…
Édes csirkemell
…Óvatosan fűszerezzünk, mert a túl sok fűszer se jó. Miután kész, kivesszük a húsokat, beletesszük a répát, és hirtelen, nagy lángon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az almaszeleteket is. Ugyanúgy ízesítjük, mint…
Képviselőfánk
…porcukorral megszórva kínáljuk. A krém tetejére 2 dl tejszínből felvert tejszínhabot is nyomhatunk. A lényeg, hogy annyi tojást keverjünk egyenként a tésztába, hogy még kemény maradjon a tészta, megtartsa a…