Citromos, szögletes fánk
…végül keverjük bele a lisztet is. 2. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm vastagra, vágjunk belőle rombusz alakú darabokat (ha van, használjunk recés szélű derelyevágót). 3. A felforrósított olajban…
mit használjunk szalicil helyett
Üknagyanyám féle kürtőskalács
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg finom liszthez használjunk 6 egész tojást, egy nagy kanál vajat, 3 dkg élesztőt, 3/4 liter meleg tejet, kevés cukrot és egy csipet sót. Legalább egy fél…
A legédesebb mézes krémes
…Nyújtáshoz használjunk sok lisztet, hogy ne ragadjon le a mézes tészta! A sütőből kivéve a lapok alá sütőpapírt toljunk, és úgy emeljük le óvatosan a tepsiről, mert könnyen törik! gyermekkel…
Ünnepi csillagtorta
…cukorral és a vaníliás cukorral. A csillagot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a cukrozott sajttal, összeragasztjuk, majd a csillag felületét, oldalait is bekenjük a mascarponéval. Használjunk hozzá hajlékony spatulát! (A krém természetes…
Zsemlefelfújt
…Ha lehet már szikkadt zsemléket használjunk, mert könnyebb szeletelni. A zsemléket felkarikázzuk és a sütőbe tehető tálat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A tejbe beletesszük a tojássárgákat, ízlés szerint a cukrot és…
Kókuszos csokiszelet
…ek. olajjal megolvasztjuk és a krémhez keverjük. Megkenjük a tésztát. A tetejére a második tortabevonóból 2 ek. olajjal gőz fölött elkészítjük a mázat és a krémre kenjük. Sütéshez használjunk sütőpapírt,…
Kapucíner torta
…krémet simítjuk. Hideg helyre tesszük, és amikor megdermedt, levesszük a tortakarikát, és tálcára csúsztatjuk a tortát. Be is vonhatjuk a tetejét csokoládémázzal, akkor használjunk étcsokoládés tortabevonót. Hasonló kategóriák csokisodó piskótával…
Csirkehúsos torta
…és a szósz egy részét (csak annyit használjunk, hogy ne ázzon el a massza!). A tésztával befedjük, közepébe ujjunkkal lyukat fúrunk. A leeső tésztadarabkákból leveleket formázunk, és ezekkel a torta…
Sajtrolád
…felgöngyöljük, hűtőszekrénybe tesszük. 1-2 óra múlva már vékonyra szeletelve fogyasztható, de egészben, alufóliával burkolva hosszabb ideig eláll. Megjegyzés: Vékonyra szeletelt sonkát használjunk, hogy könnyen göngyölíthető legyen! A receptet Gabagesz küldte….
Szalonnás-sajtos hús
…kis lángon, platnira téve 1,5 órán át sütjük-főzzük. Nem szabad kukucskálni! Krumplipürével a legfinomabb. Megjegyzés: Fontos, hogy kis tűzön készítsük, és használjunk lángelosztót, nehogy leégjen. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük!…