Joghurtos zöldségleves

…teszem hozzá az egész vékonyra vágott kelkáposzta leveleket, egyszer föllobbantom, és kész. Tejföllel vagy anélkül tálalom, nagyon finom. Megjegyzés: A *mit szeretnél vacsorázni* kérdésre férjem gyakran a klasszikus *akármit, csak…

Diós kifli

…tej. A tejet fel kell forralni, a diót hozzátenni, és picit főzni kell. Én így szoktam készíteni a tölteléket. Tippek A töltelék lehet bármi, ki mit szeret. gyermekkel is készíthető…

Robbantott káposzta

…mellé zöldségleves mellé mit főzzek marhahusleves mellé mit főzzek kolbászhusbol készült ételek mit fözzek nyáron stefánia vagdalt kolbászhusbol Daralthusbol mit fozzek karAjbol mit fozzek császárvégből mit főzzek mit főzzek paradicsomból…

Juhtúrós cukkini

Hozzávalók: egy szép nagy cukkini pár deka sonka vagy bacon (ki mit szeret) juhtúró mindenféle fini zöld fűszer (bazsalikom, oregánó, kakukkfű…) pár deka sajt, lehet füstölt is Elkészítés: Fogod a…

Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 1 csirke 1 evőkanál zsír vagy 3 evőkanál olaj /de lehet vaj vagy sütőmargarin is, ki mit szeret/ só bors 1 nagy csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkét feldarabolom. (A…

Epertorta lisztérzékenyeknek

…a nem lisztérzékenyek észre sem veszik mit habzsolnak. A látványa is csodálatos a színek harmóniája miatt. A krémet kóstoljátok meg, mert lehet, hogy nem mindenkinek elég édes. lisztmentes A diétás…

Rakott hagymás csirke

…megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is), és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zöldpaprikát (csumázás után) és a paradicsomot ugyancsak felszeleteljük. Egy…

Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal

…a fedőt, és hozzákezdünk a második lépéshez, a tésztával ugyanis még nem végeztünk. Veszünk pár fejeskáposzta levelet, amelyet kockákra vágunk. A hagymákat felaprítjuk, lehetőleg jó nagy csíkokra, hogy ne süljön…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

…az öntettel. A csirkemellet fel kell kockázni, és kicsit bepácolni fokhagymás fűszerkeverékbe, aztán a legjobb olivaolajon kisütni. A salátát 1 tányérra púpozod, rádobsz bőségesen a csirkemellből, és mindezt fokhagymás pirítóssal…

Göngyölt husi, ki miből szereti

Hozzávalók: Bármilyen husi, hagyma, bacon, olaj, lehőleg oliva, ételízesítő, só bors esetleg húsleveskokca, de nem szükséges Elkészítés: Én pulyka-, vagy csirkemellből szoktam. Felszeletelem, kicsit kiverem, sózom,borsozom. Amíg kicsit áll, a…