Grillcsirke zöldséggel

…Elkészítés: Vágjuk félbe a csontos csirkemelleket, majd a fél melleket még három, viszonylag egyforma szeletre. Tegyük bele egy tálba, csorgassunk rá olívaolajat, daráljunk rá borsot és szórjuk meg sóval. Tépkedjünk…

Szilvalekváros

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Barna lap 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél Rama 12,5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 evőkanál kakaópor…

Moszkauer

…– azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük, és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett…

Mandulás sárgabaracktorta

…3 ek kandírozott gyümölcshéj 3 db tojás 1 bögre rizs 4 ek cukor 2 fél bögre tej 1 tk őrölt kardamom Elkészítés Egy lábasban forraljuk fel a tejet, a cukrot…

Hintett rétes

Hozzávalók: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor (lehet kevesebb vagy több) fél csomag sütőpor majd még egyszer: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor fél csomag sütőpor fél kg túró 1…

Krémsajtos csigák

…lelisztezett deszkán fél centi vastagra elnyújtjuk. Megkenjük a lekvár harmadával, beszórjuk barna cukorral, mazsolával, dióval. Szorosan feltekerjük, majd a rudat ismét folpackba tekerve mélyhűtőben fél órát dermesztjük. Ugyanezt tesszük a…

Moszkauer

azaz gyakori kevergetés mellett -, tovább főzzük a keveréket. Mikor újra felforr, hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Ha a cukrozott narancshéjat elkevertük és újra felforr a keverékünk, gyors keverés mellett hozzáadjuk…

Almás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor fél kiskanál sütőpor 2 tojás fél kiskanál szódabikarbóna 2-3 evőkanál tej 125 g olvasztott margarin…

Almás-fehérboros tortácskák

…gyömbérrel felforralunk. Beletesszük a fél almákat. Rövid ideig (kb. 10 percig) pároljuk az almákat, vigyázzunk, nehogy szétfőzzük a gyümölcsöt. Leszűrjük, a levét félretesszük. A félretett léből (kb. 2,5 dl) és…

Darázsfészek

…is szokás, csavard fel. Olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártott késsel szeleteld fel. A szeleteket állítgasd egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába. Locsold meg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, és keleszd még fél