…A tortát rétegezve megtöltjük a krémmel, majd két órára hűtőbe tesszük. Tetejét olvasztott csokoládéval bevonjuk, az oldalát szeletelt mandulával díszítjük. A kész tortát még tejszínhabrózsákkal is dekorálhatjuk. gyermekkel is készíthető…
…és a fehérjék habját. Nagy tortaformában kisütjük. A krémet a következőképpen készítjük, amíg a tészta sül. A tojások sárgáját a feketekávéval, a liszttel és a cukorral sűrűre főzzük, langyosra hűtjük….
…A krémhez a vajat a porcukorral, a tojássárgákkal és a likőrrel habosra keverjük. A krém egyharmadát az alsó tésztalapra simítjuk, ráborítjuk a középső lapot, rákenjük a krém második harmadát, végül…
…tűzről. Kidobjuk belőle a fahéjat és a citromhéjat. Belekeverjük a cseresznyéket. A torta körül hagyjuk a formát, és a tortát megcsepegtetjük a likőrrel vagy az aromával. Rásimítjuk a cseresznyés masszát,…
…a vanília íze jól átjárhassa. A tojássárgáját a cukorral jó habosra keverjük, a pudingport és kb. 1 dl tejet hozzáadunk, simára keverjük. A többi tejet fölforraljuk, a pudingporos keveréket hozzáadjuk,…
…ki krémesre a cukorral, majd adjuk hozzá a vanília aromát. Egyenként adjuk hozzá a tojást, mindegyik után alaposan verjük fel a masszát. Adjuk hozzá a reszelt almát. A lisztet szitáljuk…
…ütögetjük a formát, hogy a tészta egyenletesen szétfolyjon a formában. A sütőben 55 percig sütjük (tűpróba!). Késsel körbevágjuk a tortát, rácsra borítjuk, és kihűtjük. Vízszintesen kettévágjuk, lehúzzuk az aljáról a…
…tálcára, a narancskrém felével megkenjük, és ráhelyezzük a felső lapot. A tortát a maradék krémmel bevonjuk. A tortát marcipán répákkal díszítjük, majd 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Hasonló kategóriák narancskrém tortába…
…és a másik lappal befedjük. Ráhalmozzuk a maradék fagylaltot, elsimítjuk, és a tortát 4-5 órára mélyhűtőbe állítjuk. Forró vízfürdőn a durvára felaprított tortabevonót megolvasztjuk, kis nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó…
…kisebb edényben mérsékelt lángon kevergetve összeolvasztjuk a margarint, a barna cukrot és a tejszínt, aztán 2-3 percen át hagyjuk, hadd forrdogáljon, majd átöntjük a tortaformába. A tésztához összekeverjük lisztet a…