Óriási túrórudi
…hogy könnyebb legyen szeletelni, ne törjön a máz. Mivel a csokoládé hamar szilárdul, bevonás közben tegyük vissza a gőzre, ha úgy érezzük, nem elég folyékony. A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…
mivel helyettesíthető a rétesliszt
Fűszeres, marinírozott csirkemell joghurtos uborkával
Hozzávalók: 15 dkg csirkemell felkockázva 1 dl joghurt ½ citrom kifacsarva 1 evőkanál koriander apróra felaprítva 1 kiskanál garam masala 1 kiskanál pirospaprika fél dl joghurt 10 dkg uborka apróra…
Túrós banános piramis.
…megkell várni még kihul akkor osszekeverjuk a két krémet.leterítunk az asztala vékony alufóliát legyen hosszabb mint arárakkot 8 drb bebekeksz /barna/a kekszre rákenunk egy másfél centi krémet és arra rátasszuk…
Ischler IV.
…legkedvesebb karácsonyi receptjeim egyike. Szerintem az arányok elég jól el vannak találva, és nem lesz száraz a tésztánk, ha pontosan követjük ezt a receptet. A receptet Orosz Alíz küldte. Köszönjük!…
Galyasági ünnepi fánk lekvárral
…lekvárt kínálunk hozzá. Tanácsok: Alapvetően savanykás lekvárokat kínáltak hozzá ( szilva, körte, alma, birsalma, szeder,csipke, som, stb.) mivel a baracklekvár általában hiánycikk volt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte:…
Mézeskalács
…A minták 10-15 perc alatt megszáradnak. Mivel ez egy aránylag kemény sütemény, én leginkább karácsonyfa díszítésre, ajándékozásra készítem, de levegőn hagyva (asztalon, kínálótálon) 1-2 nap alatt megpuhul. gyermekkel is készíthető…
Tökös rakottas
…betakarjuk a maradék tökkel. A tejfölbe kevés sót teszünk, és a rakottas tetejét bevonjuk vele. Sütőbe téve szépen megpirítjuk. Tanácsok: Mivel a rizs és a hús már puha, hamar elkészül,…
Baranta szósz
…csíkokra vágjuk. Ez mind megy a serpenyőbe. Hozzá a hagyma másik fele kockára vágva. Lángot fel! Mivel eredetileg egy nehéz rántottát szerettünk volna csinálni, most derül ki, hogy nincs otthon…
Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával
…meghintem, a bőrös részt csak bevágom. A húsba kis vágásokat ejtek, amibe belerakom a fokhagymagerezdetek. A tepsibe kis olajat rakok, ráhelyezem a húst, kis sört öntök alá. Előmelegített (180 fokos…
Juhtúrós-tárkonyos rakott spagetti
…írtak alapján megfőzőm a tésztát. Amíg várok a tésztára, 1-2 teáskanál tárkonyt összekeverek a tejföllel. Ha a hús és a gomba elfőtte a levét, ráöntöm a juhtúróval elkevert tejszínt, és…