Fűszeres csirkefalatok

…tejbe kb. fél órára (ezt nem szabad elhagyni). Közben egy edényben összekeverek kevés lisztet, sok sót, sok borsot, paprikát és az apróra vágott rozmaringot. Mivel csak annyi ízesítő lesz a…

Almadesszert mazsolával és aszalt szilvával

…meghámozom, 8 felé vágom: hosszában 4, keresztben 2 darabkára. Margarinnal kikent tepsibe beleszórok minden hozzávalót. Mivel nagyon szeretjük a fahéjat, én nagyon sokat teszek hozzá, egész barna lesz a színe,…

Tejszínes fokhagymakrém leves

…és újra felfőzzük. Sóval, borssal ízesítjük. Turmixoljuk össze, hogy ne legyen darabos, hanem krémes állaga legyen. (Tipp: Mivel a főzéskor egy kicsit elmegy a fokhagyma erelye, ilyenkor a turmixba dobok…

Óriási túrós-csokis rúd

…olajat adni a bevonóhoz, hogy könnyebb legyen szeletelni, ne törjön a máz. Mivel a csokoládé hamar szilárdul, bevonás közben tegyük vissza a gőzre, ha úgy érezzük, nem elég folyékony. gyermekkel…

Királyszelet

…bevonhatjuk csokoládéval vagy fehér mázzal, és a tetejét megszórhatjuk mandulával vagy pirított dióval. A recept körülbelül 40 éves, és ideális a kezdő háziasszonyok részére, mivel igen egyszerű. gyermekkel is készíthető…

Szicíliai narancssaláta

…narancsot. De mivel ezt nyáron nem kapni, ezért ennek a sós narancssalátának most van igazi szezonja. Nagyon egyszerű és eddig mindenkinek bejött, pedig sokan csak hosszas unszolásra kóstolták meg. A…

Édes – savanyú sertéssült

…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…

Káposztával és burgonyával rakott hús

…egy másik tepsivel befedve forró sütőbe helyezzük. 1 órát lefedve sütjük, majd a fóliát eltávolítva még kb. fél órát pirítjuk. Mivel a burgonyát nyersen használjuk, a fólia eltávolítása előtt ellenőrizzük,…

Csokoládés rugelach

…dolgozni). Igyekszem kézzel minél kevesebbet hozzáérni. Mivel elég ragadós a tészta, ezért két folpack közé teszem a kissé meglisztezett tésztát, és kb. 22-24 cm átmérőjű körré nyújtom, megkenem vékonyan a…

Magyaros szűzérmék

…Mennyiséget nem írtam a hozzávalókhoz, mivel az 1 adagnyi mennyiség mindenkinek mást és mást jelent, attól függően, mekkora az étvágya. A receptet Nagy Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertés füstölt…