Egész tojásos majonéz
…adag után teljesen homogénre keverve, de a keverést nem szabad abbahagyni az olaj adagolása közben sem. Tanácsok: Mivel a tojásfehérje is benne van, több olajat vesz fel egy tojás, mint…
mivel
Csalánmártás
…főtt tojás illik hozzá. Tanácsok: Nagyon finom és egészséges koratavaszi étel, mivel csak a zsenge, tavaszi csalán alkalmas erre a célra. Igazi vitamin és ásványianyag bomba. A receptet beküldte: ostkati…
Norbi cukkinirolád tengeri halfilével
…kell több ideig, mivel ez csupán előfőzés. Minden egyes kihűlt és lecsepegtetett cukkiniszeletre tegyél egy-egy besózott, vékony tengerihal-szeletet (amelyik vastagabb, azt lapjában vágd félbe), majd az így kapott dupla szeleteket…
Ropogós sajtos rúd egyszerűen
…tészta is aranybarnára sül. Megjegyzés: Mivel jól kiszárad sütés közben, ezért több napig is finom, ropogós marad (már ha el nem fogy). A tészta előre megcsinálható, hűtőben napokig eláll. A…
Gyümölcsös joghurttorta II.
…ismét tegyük hűtőbe a süteményt. Díszíthetjük még kimaradt gyümölccsel, tejszínhabbal, reszelt étcsokoládéval. Tálalásig hűtőben kell tartani. Megjegyzés: Garantáltan a család kedvence lesz, mivel nem émelyítően édes, sőt a joghurttól inkább…
Teszter-tészta
…amit eldugok -, de mivel iszonyúan macerás, csak sátoros ünnepeken készítem. Megjegyzés: Én általában háromszoros adagot készítek. Ez a recept az 1890-es években egy nyíregyházi cukrász receptkönyvéből való, én a…
Fűszeres tejföl alatt sült csirke
…rászórom a sajtot. Legvégül a tejfölbe keverem az összezúzott fokhagymát és az olajat, majd a paprikás-sajtos-hagymás csirkére öntöm. Alufólia alatt a szokásos ideig párolom, majd pirítom kicsit. Megjegyzés: Mivel viszonylag…
Vagdalthússal töltött zsemle
…a zsemlékbe, reszelt sajttal megszórom, sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Tanácsok: Az ízesítést lehet variálni, ki mivel szereti. Mehet bele ketchup, mustár, pirosarany…… A receptet beküldte: Bévi48…
Vagdalt hússal töltött zsemle
…míg a sajt szépen rápirul. Megjegyzés: Az ízesítést lehet variálni, ki mivel szereti. Mehet bele ketchup, mustár, pirosarany…… A receptet Évi48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fasírt zsemle nélkül zsemle fajták…
Almás morzsasüti
…juharszirupot is lehet a tésztához tenni, és a kristálycukor helyett barnacukrot. De mivel nekem sem állt egyik sem rendelkezésemre, így csináltam, és nagyon finom! Teljeskiőrlésű liszttel is készítettem már, talán…