Sajtos tallér
…ementáli sajt 1-1 kávéskanál mák és szezámmag 1 evőkanál darált mogyoró Elkészítés A Ramat habosra keverjük, a mustárt, 1 tojást, 1 tojásfehérjét, 1 csipet sót, és a lisztet apránként belekeverjük,…
mogyoró felvásárlási ára
Mogyorós-narancsos töltött keksz
…pisztáciával és durva szemcséjű cukorral. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd aranybarnára sütjük. (Légkeveréses sütőben kb. 160-180 fokon 15 perc, gázsütőnél kb. 3. fokon.) Megjegyzés: Kicsit pepecselősebb sütemény, de…
Nutellával töltött banán tejberizzsel
…elkeverjük a Nutellával. A tejberizsbe keverjük a vaníliáscukrot és négy hosszúkás tálacskába elosztjuk. Mindegyik tálra egy-egy banánt fektetünk, megtöltjük Nutellával, tejszínhab rózsákat nyomunk a tetejére, és durvára vágott mogyoróval megszórjuk….
Csokis-mogyorós szelet
…és a tésztára simítottam. Mikor kihűlt, a papírt lefejtettem róla és egy tálcára csúsztattam. Vízfürdő felett felolvasztottam az étcsoki-tejcsoki keveréket, és bevontam a tetejét. Hűtőbe tettem, majd egy óra múlva…
Focitorta
…dkg darált mogyoró 1 teáskanál sütőpor egy csepp brandy A formába kevés vaj vagy sütőmargarin A díszítéshez porcukor Elkészítés Az étcsokoládét apróra töröm, és a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt vízgőz…
Nápolyi sütemény
…18 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg liszt 22,5 dkg őrölt mogyoró 37,5 dkg őrölt mandula 15 dkg cukor 45 dkg tojásfehérje (habnak) 30 dkg cukor 30 dkg tojássárga…
Mogyorós-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:60 perc 15 dkg rétesliszt 20 dkg őrölt mogyoró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…
Gazdag gyümölcsös sütemény
…reszelt héja 10 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró gyümölcs vegyesen (alma, sárgabarack, szőlő, ananász… bármi) Elkészítés: A margarint kikeverjük a cukorral és a tojások sárgájával. A lisztet összekeverjük a…
Karácsonyi rumos golyó
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 4 evőkanál rum 12 dkg porcukor 20 dkg darált dió vagy mogyoró 35 dkg reszelt csokoládé 1 evőkanál instant kávé 1 evőkanál kakaó A hempergetéshez:…
Marcipános dominók
…darált mogyoró A töltelékhez: 1 evőkanál porcukor 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál lekvár A mázhoz: 30 dkg tortabevonó étcsokoládé A díszítéshez: 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés: A tepsit sütőpapírral…