Legényhódító
…csomag sütőpor 3-4 evőkanál tej A töltelékhez 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 tojás 2 evőkanál morzsa A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés…
mogyoró pörkölés házilag
Karamellás szelet
…tubus sűrített tej 2 evőkanál méz 7 dkg cukor 15 dkg pirított, félbevágott mogyoró A tetejére 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg pirított, félbevágott mogyoró…
Amerikai csokis-mogyorós keksz (cookies)
Hozzávalók: 20 dkg liszt 3 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg puha vaj 2 tojás 10 dkg apróra vágott mogyoró 10 dkg apróra vágott…
Mogyorós zabpehelytallér
…dkg zabpehely 5 dkg egész mogyoró porcukor Elkészítés A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tojást, robotgép gyúró pálcájával beledolgozzuk a darált mogyoróval és a…
Mandulás-mogyorós süti
…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…
Mézes-magvas csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…
Római pajzs csokoládéval
…csokoládé 50 dkg túró 10 dkg cukor 25 dkg darált mogyoró 400 ml tejszín 2 csomag tejszínhab-keményítő Díszítés 5 dkg csokoládé porcukor 200 ml tejszín 2 kanál mogyoró Elkészítés A…
Mogyorótorta
…g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 50 g őrölt mogyoró A csokoládés töltelékhez 1 kis doboz felezett sárgabarackbefőtt (240 g) 100 g aprított mogyoró 1 tasak főzés nélküli csokoládés…
Mogyorótorta nugátkrémmel
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc A bevonathoz 10 dkg csokoládé 2,5 dl tejszín A krémhez 5 db apróra vágott mogyoró 40 dkg nugátkrém vagy mogyorókrém…
Vörösboros sütemény
…pl. sütőmargarin a formához darált mogyoró a formához A mázhoz 15 dkg porcukor 3 ek vörösbor Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a formát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és vékonyan megszórjuk darált mogyoróval….