Mogyorós, vagy mandulás keksz

…sóval, és vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a csokoládédarabkákat, és a diót, mogyorót, vagy a mandulát. A tepsibe kávéskanállal kis halmocskákat rakunk. A kekszet 180°C-os sütőben 10 percig sütjük….

Csokoládékérges kekszes fatörzs

…kb. 2 cm vastag réteget simítunk. Kb. 1 evőkanál pirított mogyoróval megszórjuk, majd 1 sor omlós keksszel kirakjuk. A maradék krémet, mogyorót és kekszet ugyanígy egymásra rétegezzük. Éjszakára hűtőszekrénybe állítjuk….

Amerikai csokis-mogyorós keksz

…1,5 bögre durvára vágott csoki 1 bögre mogyoró Elkészítés: Felolvasztom a vajat, majd ha már langyosra hűlt, a fent leírt sorrendben összekeverem a hozzávalókat. Min. 1 órára hűtőbe teszem, majd…

Marcipános csillagok

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt dió 5 dkg őrölt mogyoró 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 2 evőkanál tej 1…

Alma pongyolában

…almák üregébe töltjük a darált mogyorót és lekvárt teszünk a tetejére. A tészta széleit összefogjuk, összenyomkodjuk, és 2-3 szegfűszeggel összetűzzük. A tojássárgával megkenjük, és forró sütőben kb 20 percig sütjük….

Bajor répatorta

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc 20 dkg darált mogyoró 30 dkg sárgarépa 10 dkg és egy kevés vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 23…

Bélszín krémes mártásban

Hozzávalók: 4 szelet bélszín vagy érlelt hátszín, 1 tojás, 10 dkg liszt, 3 dl tej, (mogyoró)olaj, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A húst kiveregetjük. A tojást jól felverjük, majd 2…

Gesztenyés omlett

…vagy mogyoró Elkészítés: A gesztenyét elkeverjük a porcukorrral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgájával. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a gesztenyés masszához keverjük. Kevés…

Csokolédés-mogyorós

…10 dkg mogyoró 2 dl tejszín 2 dkg cukor Elkészítés Összekeverjük a piskótának valót a szokásos módon, a legvégén szórjuk bele a kakaóport. A mogyorót forró sütőben barnára pirítjuk, majd…

Kakaós muffin

…1 evőkanál tészta, egy kis kanál mogyorókrém, vagy kocka csokidarab, és rákanalazunk még 1 evőkanál tésztát. Dió, mogyoró, vagy mandula a tetejére, és akkor az finoman rápörkölődik. gyermekkel is készíthető…