Cseresznyés mogyorófalatkák
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg sütőmargarin 5 dkg aranybarna cukor 1 csomag vaniliás cukor 1 teáskanál fahéj 4 darab tojás 15 dkg liszt 10 dkg őrölt mogyoró 1 teáskanál sütőpor…
mogyoró szín kikeverése
Görög rumos mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A sziruphoz 20 dkg cukor 1 dl víz 1 dl rum A tortához 15 dkg durvára vágott pörkölt mogyoró 15…
Banánkoszorú
…durvára tört mogyoró 70 g finomra őrölt mogyoró 2,5 dl tejszínhab fél tasak vaníliás cukor 300 g érett banán 300 g liszt Elkészítés Kenjünk ki egy 26 cm átmérőjű, koszorús…
Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
Habsipkás mogyorós korong
…tk. rum 1 tojásfehérje 2 ek. citromlé 2 tk. étk. keményítő 3 ek. darált mogyoró Díszítéshez 45 db mogyoró Elkészítés A grillázst a liszttel, a sütőporral, 5 dkg cukorral, a…
Almás-szedres morzsasüti
Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg kristálycukor 5 dkg mogyoró 6 db szabolcsi Jonathan alma 50 dkg szeder 1/2 dl citromlé 2 evőkanál…
Csokoládés csillagok
Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a…
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is….
Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz
…csipet só 15 dkg zabpehely 15 dkg finomliszt, (részben, vagy egészben graham liszt is lehet) 1 tojás 10 dkg tisztított, sótlan mogyoró A bevonáshoz 6 dkg Rama sütőmargarin 15 dkg…
Mogyorós krémtorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 14 dkg porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt pörkölt mogyoró 3 tojásfehérje Krém…