Mogyorós csokoládésoufflé

Hozzávalók: 10 dkg vaj 30 dkg 70%-os csokoládé 10 dkg cukor 5 tojás 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 8 dkg mogyoróvaj (natúr) Elkészítés: A vajat és a csokoládét vízgőz…

Mogyorós karamellgolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 3 evőkanál tej Tésztához 1 tojás (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 100 g porcukor fél csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt…

Mogyorós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc 25 dkg margarin 6 tojás 35 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg mogyoró 1 ek porcukor…

Mogyorós korongok

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 225 g finomliszt 275 g sütőpor 1 cs vaníliás cukor csipetnyi só 140 g vaj vagy sütőmargarin 1…

Mogyorós csirkemetélt

Hozzávalók: 4 db csirkemell, 10 dkg mogyoró, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl tejszín, 5 dkg sütőmargarin, só, őrölt fehérbors Elkészítés: A csirkemellet vékony, hosszú csíkokra vágom, megsózom és forró margarinon…

Mogyorós kakaóstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kk. olaj Rama és liszt a kuglófforma kikenéséhez 10 dk fehér csokoládé 5 tojás 7 ek cukor 5 dk…

Mogyorós csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 0,5 dl szójaszósz 2 gerezd fokhagyma 1 db erőspaprika 1 csokor újhagyma 1 kávéskanál őrölt bors 0,5 dl étolaj 10 dkg sósmogyoró liszt só Elkészítés: A…

Mogyorós habszeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 24 dkg margarin 24 dkg cukor 36 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 14 dkg darált mogyoró 6 tojássárgája Habhoz 6…

Mogyorós csiga

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 3-3 dkg cukrozott narancs- és citromhéj 8 dkg mogyoró 2 tojás 25 dkg cukor 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj és kardamom 25 dkg liszt 1 teáskanál…

Mogyorós cseresznyetorta

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 15 dkg puka vaj, 15 dkg cukor, 4 tojás, 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg darált mogyoró, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, leszárítjuk és kimagozzuk….