Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojássárgája 1 csésze cukor 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csomag őrölt fahéj 1 mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg 1 csomag szalakáli…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dob. szalagáré 1 cs fahéj 13 dkg margarin 4 tojás (2 tojásnak külön a fehérje) 2,5 dl víz 25 dkg cukor…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg liszt 2 egész tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 20 dkg margarin 8 dkg cukor 28 dkg méz mézeskalács fűszerkeverék…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 evőkanál Rama margarin 4 evőkanál méz 3 tojássárgája 30 dkg porcukor 60 dkg liszt 1 pohár tejföl 2 csapott…

…porcukrot keverünk hozzá, és gőz fölött főzzük, míg kemény nem lesz. Jól összegyúrjuk és a hűtőbe tesszük, másnap kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe téve forró sütőben kisütjük. A puszedlikat bekenjük…

…mandulás csók, vagy puszedli 17-18 dkg babapiskóta 6 lap (18 gr.) színtelen zselatin 30 dkg friss ribizli 50 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone 5 ek. mandulás likőr 1 zacskó vaníliás…

…kezemmel. 160 fokon kb. 10-12 percig sütöm. Elkészítem a mázat: a 3 tojásfehérjét felverem a 250 g porcukorral, majd a puszedliket beleforgatom. Rácsra teszem, és hagyom megszáradni. gyermekkel is készíthető…

…pihentetjük. A tésztából golyócskákat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben, (150 C-on), 50 percig inkább csak szárítjuk, mint sütjük. A puszedlit a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. Sokáig eltartható sütemény….