Baklava
…méz 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró 30 dkg habosra felvert vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A mézet, a vajat…
mogyoro kocka
Mogyorós, vagy mandulás keksz
…bögre apróra vágott csokoládé 1,5 bögre apróra vágott dió, vagy mogyoró, vagy mandula 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojással…
Amerikai csokis-mogyorós keksz
…1,5 bögre durvára vágott csoki 1 bögre mogyoró Elkészítés: Felolvasztom a vajat, majd ha már langyosra hűlt, a fent leírt sorrendben összekeverem a hozzávalókat. Min. 1 órára hűtőbe teszem, majd…
Marcipános csillagok
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt dió 5 dkg őrölt mogyoró 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 2 evőkanál tej 1…
Friss reggeli muffin
…sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Mézes-krémsajtos nugát
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 zselatinlap 12,5 dkg cukrozott gyümölcs 20 dkg mandula fenyőmag, mogyoró és dió vegyesen 2 dl méz 2 dl tejszín…
Csokoládékérges kekszes fatörzs
…réteget simítunk, 1 ek. pirított mogyoróval megszórjuk, majd az omlós kekszekkel kirakjuk. A maradék krémet, mogyorót, kekszet ugyanígy rétegezzük, majd éjszakára hűtőbe tesszük. A folpack segítségével tálra borítjuk, és olvasztott…
Csokis őzgerinc II.
…dió vagy mogyoró vagy étcsoki (én vegyesen szoktam) 1 csomag vaníliás cukor (bourbon vaníliával még finomabb) 1 csomag sütõ por 3 egész tojás Tipp: megbolondíthatod még reszelt narancs- illetve citromhéjjal…
Mogyorókrémes muffin
…Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A Ramát a mogyorókrémmel, porcukorral, tojásokkal és a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró,…
Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)
…lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk….