Darás muffin

…héja -vaj és morzsa a tepsihez -kb. 2 dl málnaszörp Elkészítés: Tejet felforraljuk és folytonos keverés mellett bele a darát. Enyhén megsózzuk és még tovább kevergetve kis lángon 2-3 percet…

Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)

…ek olaj 100 gr étcsoki 250 gr margarin 100 gr étcsoki 2 ek liszt 200 gr kókusz 2 ek morzsa 200 gr pörkölt, darált mogyoró 800 gr cukor 18 tojás…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg liszt 4 tojás 1 pohár tejföl 15 dkg cukor 1 kávéskanál zsír 1 kávéskanál vaj citromhéj 1 kávéskanál mazsola 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes…

Sonkás tészta ínyenc módra

…20 dkg vegyes sajt (emmentáli, edami, trappista… aromás sajt, mint az emmentáli, mindenképpen legyen benne) 5 dkg vaj, esetleg olívaolaj 1 teáskanál dijoni mustár só bors vaj, morzsa a tepsi…

Gombakrokett

…petrezselyemzöld – zsemlemorzsa – olaj. Elkészítés: A gombát tisztítom, majd apróra vágom. Az apróra vágott hagymát olajban üvegesre pirítom, hozzáadom a gombát, valamint a petrezselyemzöldet, fűszerezem és puhára párolom. Mikor…

Diós rétes

…viszont már nem kenjük meg olajjal, hanem a felénk eső, hosszabb oldalára ráhintjük a babapiskóta-morzsa felét (körös-körül 2 cm szélességben üresen hagyjuk a tészta peremét). A morzsás sávra ráhalmozzuk a…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…

Szribit szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg morzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga 20…

Mese almás

…db tojás 1 pohár tejföl 50 dkg liszt ízlés szerint morzsa Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzá a cukor, tejföl, tojás, margarin, és könnyű tésztát gyúrunk. Az almát…

Sült túrógombóc

…Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok, amennyit…