Soksajtos terrine

…Az öntettel tálaljuk, tökmaggal, kakukkfűvel és salátalevelekkel díszítve. Megjegyzés: Nagyon finom es mutatós. A receptet Gumika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nemzeti színű torta mozzarella készÃtése házilag mozzarella krémleves szarvas terrine…

Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal

…1/2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A hagymát felaprítom, a kakukiskanálfű száraitól megszabadulok, elég nekem a levél. A fokhagymát apróra felaprítom, a húst, a hagymát, a fokhagymát, a sót, a…

Mozzarella-saláta

Hozzávalók: 2 csomag mozzarella 2 doboz tejföl 1 chilipaprika fél citrom fél zöld citrom kis csokor citromfű felaprítva só bors Elkészítés: A mozzarella golyókat kb. 1 cm-es szeletekre felszeleteljük. Keresünk…

Mozzarella sült paradicsommal

…fűszeres öntetet. Az öntethez az olívaolajat az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, szárított bazsalikommal elkeverjük. Ha megsült a paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült…

Káposztás csirkecomb

…míg a hús megpuhul, majd rátesszük a mozzarella sajtot, és ezzel együtt még átsütjük. Mozzarella helyett lehet más sajtot is tenni, én néha parmezánt szoktam. Megjegyzés: Már nagyon sokszor megcsináltam,…

Mega-omlett, családi adag (2 felnőtt + 2 gyerek)

Hozzávalók: 25 dkg szeletelt Gouda sajt 10 tojás 2 nagy paradicsom (összesen kb. 30 dkg) 10 dkg vékonyra szeletelt bacon szalonna 12,5 dkg (1 zacskó) lében úszó Mozzarella 1 csomag…

Gnocchis lasagne

…lap 1 csomag szeletelt pizza mozzarella 10 dkg sajt Elkészítés: A vajon az apróra vágott hagymát megfuttatom, rádobom a fokhagymát, majd felöntöm a darabolt paradicsommal, kevés só, kávéskanál cukor, oregánó,…

Tabascos töltött csirkemell

Hozzávalók: 2x vastagabb csirkemell 1X zold paprika 1x voros hagyma 1x mozzarella sajt 2 szelet bacon vagy kolbasz 1-2 fej foghagyma oliva olaj so bors Tabasco szosz Elkészítés: a csirkemelleket…

Sült sajtos paradicsom

mozzarella-golyókat kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és egy kiolajozott tûzálló tálba, tetõcserép-szerûen váltakozva lerakjuk. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágva belekeverjük az olívaolajba, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük…

Juhtúrós lasagne

…megfőzzük, a juhtúrót áttörjük. Ha friss zöld fűszereket használunk, megmossuk, és apróra vágjuk őket. A mozarella sajtot vékonyan felkarikázzuk. A napraforgómagból 2 evőkanállal félreteszünk, a többit apróra vágjuk vagy durvára…