…csokor bazsalikom só, bors, cukor Elkészítés: A lecsepegtetett mozzarellát felkockázzuk. A zöldségeket, gyümölcsöket megtisztítjuk. Az újhagymát karikákra, a szőlőszemeket pedig félbevágjuk. Az almákat kimagozzuk, és hasábokra vágjuk. Az avokádót félbevágjuk,…

…szerint Elkészítés: 1. Lassú tűzön melegítsük fel a tejet, majd a sajtokat felaprítva tegyük bele, hagyjuk felolvadni. 2. Főzzük ki a Barilla Paglia e Fieno tésztát bő, sós vízben, majd…

Hozzávalók: 4 szelet pirítani való (barna)kenyér, 25 dkg mozzarella sajt, 4 tojás, 20 dkg olajos halkonzerv, 4 db paradicsom, 1 fej saláta, oregano, olívaolaj, ecet, só, bors. Elkészítés: A tojásokat…

…burgonya 20 dkg mozzarella 3 szál friss majoránna Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A cikkekre vágott gombát és a kockákra vágott paprikát beleszórjuk. Borsozzuk,…

Hozzávalók: 20 dkg puha sajt (mozzarella), 4 db nagy paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 8 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej lilahagyma, olajbogyó, friss vagy szárított bazsalikom, só, bors. Elkészítés: A kemény…

…fekete bors, 2 nagy gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított zsálya, 4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A borjúszeleteket papírszalvétán leszárítjuk. Serpenyőben felhevítjük a fele vajat, megfonnyasztjuk benne a gombát, lapátkanállal kivesszük, és…

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 3-4 szelet lapkasajt 5 dkg Anikó sajt 5 dkg füstölt sajt 1/2 golyó mozzarella reszelt parmezán 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukkinit megmosom, végeit levágom. A…

…dkg darált bárányhús 3 evőkanál olívaolaj fél csokor kakukkfű bors 20 dkg paradicsom 10-15 dkg (bivalytejből készült) mozzarella 7-8 dkg juhsajt fél teáskanál fekete szezámmag Elkészítés: Az élesztőt feloldjuk 2…