Áfonyás, narancsos muffin
…adjuk hozzá a sót és a cukrot. A tejes keverékhez finoman keverjük hozzá a száraz hozzávalókat, majd kanalazzuk a masszát a papírral bélelt muffin formákba. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük….

…adjuk hozzá a sót és a cukrot. A tejes keverékhez finoman keverjük hozzá a száraz hozzávalókat, majd kanalazzuk a masszát a papírral bélelt muffin formákba. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük….
…úgyszintén. A tojásfehérjéket verjük fel kemény habbá. Adjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszához a lisztes keveréket, majd gyakori kevergetés közben öntsük hozzá a tojásfehérjehabot. A muffin formákat készítsük elő (béleljük…
…A lisztes keveréket kis adagokban a masszához keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk az áfonyát, és a papírral kibélelt muffin formákba adagoljuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a lisztes masszába dolgozzuk fakanállal. A muffin tepsibe beletesszük a papírkosárkákat, melyeket 3/4 részig megtöltünk tésztával. Rászórjuk a maradék mazsolát, diót, és betesszük 20…
…hogy az edény peremén maradt hozzávalók is elvegyüljenek. A tésztát 12-es (kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt) muffin formába öntjük. (Ha nem rendelkezünk sütőformával, két-két papírformát csúsztassunk egybe, és abba öntsük…
…elég pikáns lesz). Egy másik tálban a tojásokat kikeverem az olajjal és a tejjel, majd hozzáöntöm a lisztes keveréket és jól összekeverem. Muffin formába töltöm, majd közepes hőfokon 20-25 percig…
…A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük. gyermekkel…
…a lisztes keverékhez és összedolgozzuk. A csokoládédarabokat kézzel belekeverjük. A muffin tepsibe papírkapszlikat teszünk és 2/3-ig megtöltjük a masszával. A maradék csokikat a tetejére szórjuk. 30 perc alatt készre sütjük….
…mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj,…
…tojásokat a mézzel és az olajjal, majd adjuk hozzá a reszelt almát, a darált diót, és a fahéjat. Végül apránként adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, és lazítsuk a tésztát tejjel….