Mediterrán muffin

…hozzáadjuk a vajas-cukros-tojásos-tejes-rumos masszához, aztán ebbe belekeverjük a gyümölcskeveréket. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és a muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kriszmesi küldte. Köszönjük!…

Almás bucik

Hozzávalók: kb. 4 darabhoz: 2 piros alma 10 dkg sütőmargarin + a formához zsemlemorzsa a formához 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg…

Kókuszos-mandulás habcsókok

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10 dkg…

Sós pogi másként

Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…

Sós pogácsa másként

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 25-30 dkg liszt 16 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő pici cukor 2 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel /én pici tejjel és tejfellel készítem/ Elkészítés: A…

Amerikai palacsinta – az igazi!

Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…

Tésztakosár gyümölcsökkel

Hozzávalók: 10 darabhoz: A tésztához: 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 30 dkg liszt 1 tojássárgája A töltelékhez: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor ízesítőanyag (ízlés szerint gyümölcslevek) A díszítéshez:…

Almás-mazsolás gombóc mákkal

Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: A tésztához: 60 dkg burgonya 20 dkg liszt 2 tojás 1 kávéskanál só A töltelékhez: 2 dkg mazsola 2 alma (kb. 15- 20 dkg) 4 dkg…

Barackos gombóc

Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas…

Lekváros puffancs

Hozzávalók: 20 darabhoz: 55 dkg liszt + a deszkához 5 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos tej 8 dkg cukor 2 tojás + 2 tojássárgája 8 dkg vaj 1 citrom…