Csokis muffin
…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….
…5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokoládét apró darabokra vágom. A muffin tepsi mélyedéseibe muffin papírt teszek. Minden hozzávalót egy tálban robotgéppel összekeverek, majd a tepsi mélyedéseibe adagolom….
…habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet. Beleszórjuk az összekevert lisztet, sütőport és fahéjat, majd bele a mazsolát is (én kicsit beáztattam rumaromás vízbe). Összekeverjük. A muffin sütőbe beletesszük a muffin…
…a sütőből, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukormáz muffinra…
…kb. 15-20 perc. Az elkészült muffinokat emeljük ki a kosarakból, és ha mód van rá, vasrácson hűtsük ki. Megjegyzés: Nem árt tudni, hogy szinte bármilyen gyümölccsel készülhet a muffin. Sokszor…
Hozzávalók: kb.15db muffinhoz 12,5 dkg vaj 17,5 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt (sima) 1 tasak sütőpor 1/8 liter tej (1,25 dl) Elkészítés: A cukrot,vajat…
…sütőport, vaníliás cukrot szintén összekeverem egy másik tálban. Utána ezt a kettőt összekeverem , és hozzákeverem a felaprózott csoki 2/3 részét és a meggyet. A masszával megtöltöm a muffin formákat…
…tojás 200 ml tej 75 ml olaj meggy csokidarabok muffin papír Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval összekeverjük, a cukrot, az olajat, a tojást és a tejet…
…sütőport, az őrölt diót és a tejet. Alaposan kikeverjük (kb. 5 perc). A muffin sütő tepsibe kapszlikat rakunk, vagy a muffin papírt a tepsibe sorjázzuk. Mindegyik formába teszünk egy keveset,…
…csésze sütőtök (esetleg konzerv) 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 2 csésze cukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 165 °C- ra. A muffin formákat kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet…
…álló, de nem folyós masszát kapjunk. Ha túl sok tejet adunk hozzá, akkor a töltelék lemegy az aljára a sütés ideje alatt. A muffinformát kizsírozzuk, muffin papírokat teszünk bele (könnyebb…