Klasszikus muffin
…a tejfölt, és a joghurtot adom hozzá, és előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy…
muffin tej nélkül
Diétás almás muffin
…sütőmargarin 1 bögre tej vagy kefir 1 egész tojás vagy csak a fehérje. Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy tálban jól össze kell keverni.A vajat megolvasztjuk,a száraz keverékhez öntjük a tejet…
Ibi kedvence / muffin – (ha már únjátok Panna bróvniját)
…a liszttel, cukorral elmorzsoljuk. Belekeverjük a többi hozzávalót. Muffinformába sütjük. KÉSZ! Ez eredetileg egy tepsire való süti receptje volt, aminek a tetejére csokimáz kerül, de nekem muffin alapreceptnek nagyon bejött….
Muffin
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc Nedves hozzávalók 2 egész tojás háromnegyed pohár tej negyed pohár olaj Száraz hozzávalók 2 tele pohár liszt háromnegyed…
Diós kosárkák
…citrom vagy narancs reszelt héja, (elhagyható) kevés tejföl Elkészítés 50 dkg finomliszthez hozzáadunk egy kevés sót, fél csomag sütőport, és 10-12 dkg porcukrot. (Egy kis só minden édes tésztához kell,…
Csokoládés muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 2 evőkanál kakaópor 12 dkg tejcsokoládé 12 dkg fehér csokoládé 10 dkg kristálycukor 2 dl tej 1 dl tejföl 10 dkg vaj 1…
Muffin almával
…cukor 1 kk fahéj 1 nagy alma Elkészítés A cukrot, a margarint és a tojást fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a fahéjas, sütőporos lisztet. Az almát nagyobb darabokban lazán beleforgatjuk. Muffin sütőben…
Zöldbabos és zöldséges maffin W.W: szerint
…a buzacsirát, olajat és a tojást beletettem sót, sütőport és végül a tejel összekevertem. Azután a zöldséggel kevertem össze. Tanácsok: A 12 db muffin jön ki belöle. Lehet élesztővel is…
Tojáslikőrös muffin
…csokoládé teljesen megdermedne, enyhe nyomással a muffinokat tetejükkel lefelé a csokoládés korongokra helyezzük. A tejszínt a vanillincukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd egy díszítőzsákba téve nyomjunk habkarimát a…
Olívabogyós-sajtos muffin
…előkészített muffinformákba. (Kb. 16-18 muffin jön ki ebből az adagból.) 180 fokos előmelegített sütőben 30 percig süsd, amíg szép barna lesz a tetejük. Megjegyzés: Óvatosan bánjatok a sóval, mivel az…