Bográcsos lecsó
…apróra vágott füstölt szalonnát a bográcsban kisütjük. Hozzáadjuk a fölszeletelt vöröshagymát és a karikára vágott kolbászt és az egészet, addig sütjük, míg a hagyma üvegesre párolódik. Ekkor beletesszük a cikkekre…
muflon pörkölt bográcsban
Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…
Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával
Hozzávalók: A pörkölthöz: 2 fej hagyma 1/2 dl olaj 1 kávéskanál pirospaprika 50 dkg harcsa szeletben 1/2 csomag Knorr mexikói chilis bab Rafinéria A tésztához: 25 dkg szélesmetélt 20 dkg…
Kató kedvenc házicsokija
…ízesitőkkel készíthetjük: kókuszreszeléket, mazsolát, durvára vágott tört pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simítjuk, mielőtt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk….
Boccaccino szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…
Ferrero torta
…evőkanál finomliszt 4 evőkanál cukor 1/4 csomag sütőpor A krémhez: 10 dkg pörkölt, durvára tört törökmogyoró 80 dkg mogyorókrém 5-6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló 3 csomag vaníliás cukor…
Kató kedvenc házicsokija
…pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simítjuk, mielőtt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom édesség. A receptet Vass…
Csirkemell pörkölt
…a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük. Tanácsok: Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk. A receptet beküldte: Tikky Hasonló kategóriák csirkemell pörkölt…
Mézes teatekercs
…beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a tészta már nem ragad a beleszúrt hústűre. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládéval, és pörkölt diógerezdekkel díszítjük….
Bocacció szelet
…kristálycukor 5 tojás ostyalap Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe ostyalapot rakunk. 5 tojás kemény habjába beleszórunk 20 dkg kristálycukrot, belekeverünk 4 tojássárgáját, 20 dkg pörkölt, darált diót, és 2 kanál…