…tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, nyakonöntjük tejfölös-sajtos mártással. Berakjuk a sütÅ‘be, és közepes lángon összesütjük. Megjegyzés: Annyira egyszerű és finom, hogy a férjem is szereti elkészíteni. A receptet Magyariné Csilla…
…a visszamaradt liszttel elkevert tejszínt, és ezzel készre pároljuk. Tálalás elÅ‘tt levesszük a zsineget a szeletekrÅ‘l, azokat tálra helyezzük, és leöntjük az átszűrt mártással. A tetejére tesszük a spárgafejeket, amelyeket…
…kemény habbá vert tojásfehérjét, majd a krémet gÅ‘z fölött mártás sűrűsségűre fÅ‘zzük. A tepsibÅ‘l kivesszük a gombócokat, leöntjük a mártással, és tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák mirelit szilvásgombóc elkészítése…
…majd felöntöm a fÅ‘zÅ‘tejszínnel és összeforralom. A tésztát kifÅ‘zöm enyhén sós vízben, leszűröm, majd a mártással összekeverem. Díszíteni petrezselyem zölddel, vagy oregánóval lehet – de mindenki ízlése szerint megszórhatja bármilyen…
Hozzávalók: 30 dkg paradicsom (vagy házi eltevésű paradicsomlé, kis liszttel be lehet sűríteni) 50 dkg spagetti 4 evÅ‘kanál étolaj 3 dkg vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 3 dl tejszín 5 dkg vaj 4 gerezd fokhagyma fél citrom leve mustár 1 nagy csipet friss kakukkfű vagy petrezselyem színes bors só Elkészítés: A…
…A meghámozott, karikákra vágott fÅ‘tt burgonyát tálba rétegezzük, és a mártással elkeverjük. HűtÅ‘szekrényben tároljuk. Tálaláskor finomra vágott metélÅ‘hagymával meghintjük. Sültek mellé adjuk köretként. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…lévÅ‘ utasítás szerint sós, forró vízben ropogósra fÅ‘zzük, és lecsepegtetjük a tésztát. A metélÅ‘hagymát karikákra vágjuk. A halas mártással elvegyített spagettit a metélÅ‘hagymával díszítve forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Rozália…
…nem fogy. SerpenyÅ‘ben forrósítsuk fel az olajat, és süssük aranyszínűre a tésztakorongokat. SzűrÅ‘kanállal vegyük ki, csepegtessük le az olajat róla, majd helyezzük szalvétával kibélelt tányérra. Tálaljuk joghurtos salátával, fűszeres mártással….
…vaníliás cukrot. 3. Ujjnyira szeleteljük a kalácsot, majd egy nagyobb jénai aljára 1 sort lerakunk, leöntjük kb. 2 merÅ‘kanál meleg mártással. Utána a következÅ‘ sor almás, majd ismételjük a sorokat….