Meggyes-diós lepény

…beleszórjuk. Egyenletesen a meggyre simítjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 30-35 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Zebrakeksz

…6. Ezután 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Közepesen forróra előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 13-15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, jól záródó…

Túrós tv-ropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 evőkanál só 40 dkg túró 30 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A…

Mennyei somlói galuska

…marad, majd mindhármat ujjnyi vastag lapokban középmeleg, gőzmentes sütőben megsütjük. A sárgakrémhez a tejet a vaníliával felfőzzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot, a lisztet és esetleg egy kevés zselatint (én…

Tejszelet

…a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 3. Elkészítjük a…

Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

…kis szalonnát is. Amíg készül a lecsó, felteszünk egy fazék vizet amiben kifözzük a tésztát (sós-olajos vízben), nem kell, hogy teljesen megpuhuljon, mivel a sütőben még sülni fog.A megpucolt halat,…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…

Epres profiterole

…tűzről, és egyenként belekeverem a tojásokat, közben robotgéppel folyamatosan keverem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe púpozott evőkanálnyi adagokat teszek a tésztából egymástól tisztes távolságra, mert sütés közben megnőnek a fánkok. Előmelegített sütőben

Elefántkönnycsepp

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok: mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Krém 1 csomag vaníliás…

Habroló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin 30 dkg liszt 1-1,5 dl víz kevés ecet (kb. 1 teáskanál) só 4 db…