Sajtos rakott krumpli

…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…

Brownie egyszerűen és gyorsan

…Ehhez hozzárakom a lisztet, a sütőport, legvégül a kakaót – az egészet jól összedolgozom. Nem lesz folyós a tészta, de a fakanállal könnyen elsimítható a tepsiben. A tésztát sütőpapírral bélelt…

Lekváros bukta másképp

…kelesztjük,majd lisztezett deszkán kb. 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk ki a tésztát.Hasábra,majd kockákra vágjuk fel.Betöltjük,majd feltekerjük a tésztát,kb.180-200 fokon,előmelegített sütőben sütjük.(Zsírozott vagy vajazott,liszttel meghintett tepsiben,vagy sütőpípírral bélelt tepsiben!)Mielőtt kisütnénk megkenjük a…

Nagyanyám narancstortája

…hozzátesszük a tojások keményre felvert habját és a lisztet is.Összekeverjük, ellapítjuk és kikent meglisztezett tepsiben kb. egy óra alatt készre sütjük. Ha kész teljes lehűlésig a tepsiben hagyjuk, majd kivéve…

Hószelet

…részre osztjuk.Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát,amit megkenünk töltelékkel,majd felcsavarjuk.4 cm-es szeleteket vágunk belőle,amit kivajazott,lisztezett tepsiben,előmelegített sütőben kb.30-40 percig sütjük.A tepsiben hagyjuk kihűlni,majd megszórjuk porcukorral. A receptet beküldte: PIROS35…

Kakaós reszelt túrós

…a túrót, porcukrot, tojássárgát, citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát, babapiskótát alaposan kikeverjük, a végén pedig a tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük. Közepes méretű tepsiben megsütjük. Kizsírozzuk, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a tepsik, az…

Fekete rózsa

…nyújtható tésztává összedolgozzuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk. Két lapot sütünk, (egyenként téglalap formájú tepsiben). A többi lapot kinyújtjuk és megtöltjük a töltelékekkel, felgöngyöljük mint a beiglit. 4 db feltekert…

Habos kókuszos krémes

…evőkanál liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon világosra sütjük, 20×30 méretű tepsiben. Vigyázat hamar megsül, nem kell túlsütni, mert száraz lesz. Krém: a tojássárgákat a vaníliás pudingporral, a…

Széllelbélelt fészek

…már tepsiben ülő korongok tetejére illesztjük, a kiszúrt kis korongokat szintén tepsibe tesszük, ebből lesz majd a kalapka, a díszítés. Megkenjük őket is, és a gyűrűk tetejét is felvert tojással,…

Sakktáblás

…és 12 dkg lisztet teszünk, és közepes méretű tepsiben sütjük. Másik felébe 10 dkg lisztet, 2 dkg kakaót és késhegynyi sütőport keverünk. Ugyanolyan nagyságú tepsiben sütjük, a lapokat 4 egyenlő…